món ngon ngày lạnh
Cách làm trứng sốt cay chiên giòn
Món ăn độc đáo, đơn giản với vị bùi của trứng thêm vị cay nóng của xốt, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ cùng 1 bát cơm nóng. Phần ăn: 2-3 người Chuẩn bị: 5 phút Thời gian thực hiện: 25 phút Thành phần: 3 quả trứng gà 4 quả ớt more »
Cách nấu bánh canh cá lóc thơm ngon đậm đà
Bánh canh cá lóc ăn lúc còn nóng sẽ rất ngon. Khi ăn thêm vào vài muỗng ớt tươi xắt sợi ngâm mắm, vừa ăn vừa xuýt xoa. Sợi bánh canh thơm dẻo ăn kèm thịt cá ngọt nước đậm đà rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc khoảng 400g – 15 more »
Chế biến món gà rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc
Bạn cực thích ăn gà rán, nhưng lại quá ngán hương vị trong các cửa hàng thức ăn nhanh, vậy hãy thử tài với gà rán kiểu Hàn có vị độc lạ dưới đây! Món này người Hàn gọi là yang nyeom tong dak, cách làm đơn giản, miếng gà giòn rụm, có vị chua more »
Canh rau bí nấu giò sống
Rau bí xào tỏi là món vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Canh rau bí nấu giò sống là 1 lựa chọn mới cho những ai nghiền rau bí mà sợ món xào nóng và nhiều dầu mỡ. Vị thanh mát của món canh sẽ làm giảm cái oi nóng của ngày hè more »
Lạ miệng với món chả giò cá ngừ
Không tốn nhiều thời gian, chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay món chả giò với vị cá ngừ lạ miệng cho cả gia đình. Chả giò cá ngừ. Nguyên liệu: – 250 g cá ngừ hộp. – 100 g thịt jambon. – Một củ hành tây. – Một củ more »
Thơm nồng món ếch sapo
Vị giòn tan của ếch cùng với mùi thơm nồng của ớt, tỏi, tiêu xanh sẽ là một khám phá bất ngờ cho vị giác của bạn. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 2 con ếch. – 30 g hành tây. – 20 g tỏi. – 20 g tiêu xanh. – Một trái more »
Mướp hương xào hến thơm ngon ngày hè
Mướp nấu canh với hến là món ăn giải nhiệt phổ biến. Muốn sự kết hợp đậm đà hơn, bạn có thể thử với cách xào. Nguyên liệu: 500 g mướp, 200 g hến thịt, hành lá, ngò rí, ớt, gia vị, tiêu, tỏi, dầu ăn. Nguyên liệu chính làm món mướp xào hến. Cách more »
Bí quyết để có món thịt lợn rang cháy cạnh thơm ngon
Thịt rang cháy cạnh có thể nói là một trong những món mặn “trứ danh” trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Bất kể mùa hè hay mùa đông, trời nóng hay trời mát, món thịt rang cháy cạnh khi xuất hiện đều khiến những bát cơm cứ thế more »
Công thức chế biến món salad đậu phụ
Với nguyên liệu đơn giản dễ làm và lạ miệng sẽ là món ngon cho gia đình bạn đó. Cùng vào bếp trổ tài nào! Nguyên liệu: – 240g đậu phụ – 1 nhánh hành lá, thái nhỏ – 2 muỗng canh dưa cải, thái nhỏ – 2 muỗng canh ruốc thịt lợn – 1 more »
Cách làm nộm ổi trộn dạ dày
Ngoài việc thưởng thức trực tiếp những trái ổi giòn tan, ngọt lịm, chị em có thể tận dụng chúng để chế biến thành món nộm thanh mát, tuyệt ngon. Để chọn được quả ngon, nên chọn những quả có cuống nhỏ, da trông căng mỡ màng, sờ vào hơi sần ăn sẽ giòn và more »
