món ngon ngày nóng
Gỏi bông súng món ngon gợi nhớ quê nhà
Bông súng là loại cây dại thường mọc ở ao hồ, thân cây bông súng được chế biến thành nhiều món ăn dân dã mang đậm hương vị đồng quê. Món gỏi (nộm) bông súng khá dễ làm lại mang đến hương vị thật lạ mà ngon. Nguyên liệu: 1 bó bông súng 1 củ more »
Làm nộm hoa chuối mát giòn dễ ăn
Hoa chuối mọc rất nhiều ở vùng thôn quê, ngoài cách làm rau ghém ăn kèm mắm kho hay nấu canh chua thì người ta còn chế biến thành món nộm rất ngon. Đặc biệt vào những ngày hè nóng nực, còn gì bằng đĩa nộm hoa chuối thanh mát vừa giòn, có vị chua more »
Thơm, béo chè đậu phộng đến từ Trung Hoa
Mùa hè, chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các loại chè đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ hay đậu ngự; lần này hãy thử làm quen với món chè đậu phộng rất lạ miệng từ Trung Hoa này nhé! Nguyên liệu: 360gr đậu phộng 2 lít nước 60ml nước cốt dừa 100gr đường. more »
Món cua rang tiêu ngon khó chối từ
Cua rang tiêu sẽ là một món nhậu lý tưởng cho ông xã nhâm nhi vào dịp cuối tuần hay mỗi khi có bạn bè đến chơi. Với món ăn này, bạn thử tưởng tượng chấm từng miếng thịt cua ngọt lịm vào nước sốt tiêu cay thơm đậm đà! Nguyên liệu gồm có: 2 more »
Bánh bò khoai lang tím thơm, xốp mềm mại
Bánh bò là một trong những loại bánh bình dân vô cùng quen thuộc ở miền Nam với nhiều biến thể khác nhau. Món bánh xốp mềm, có màu tím nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm của cơm rượu luôn được các thành viên trong gia đình mình yêu thích; bạn hãy cùng thử nhé! more »
Cay cay thơm thơm ốc xào sả ớt
Món ốc xào sả ớt ăn hơi cay cay thơm thơm nên rất đưa cơm, lạ miệng; thậm chí dùng làm món nhậu cho ông xã lai rai với bạn bè cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Thịt ốc giòn ngọt thơm lừng mùi sả lại cay cay vị ớt sẽ khiến bạn more »
Lạ miệng đỡ ngán với tôm sốt cam
Món tôm xốt cam thoạt nghe tưởng chừng sẽ khó ăn nhưng thật ra cả nhà mình ai cũng yêu thích. Những con tôm thấm đều gia vị hòa quyện với nước cam chua chua ngọt ngọt khiến người ăn không hề thấy ngán mà cứ muốn ăn thêm, nhất là vào những ngày trời more »
Bánh canh chả mực thơm ngon cho cả nhà
Món bánh canh chả mực có những hương vị rất riêng hấp dẫn. Vị ngọt thanh của nước dùng cùng những miếng chả mực thơm ngon tạo nên một nét riêng độc đáo khiến bạn nhớ mãi không quên! Nguyên liệu – cho 4 phần ăn: 500gr mực tươi 1 cái chân giò heo cỡ more »
Dân dã món rau rút xào tôm thịt
Rau rút xào tôm thịt là một món ăn dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Mùi thơm của rau rút cùng với vị đậm đà của tôm và thịt sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm thật ngon miệng. Bữa cơm nhà bạn sẽ hấp dẫn hơn với món rau rút more »
Súp khoai lang dễ ăn mà bổ dưỡng
Khoai lang là một trong những loại thực phẩm vô cùng phổ biến và rất rẻ nhưng tác dụng của nó thì được không ít người biết đến, thậm chí nó còn được gọi là củ “sâm đất” bởi những giá trị về mặt sức khỏe nó mang lại. Món súp khoai lang có vị more »
