món ngon ngày tết
Công thức làm ớt tương cực thơm, cực cay và an toàn vệ sinh
Nhanh tay chuẩn bị một hũ ớt xào chuẩn ngon dùng cho ngày Tết theo cách dễ ẹc này nhé! Nguyên liệu: 500g ớt 300g tỏi 6g muối 300-500ml dầu ăn Cách làm: Bước 1 Ớt ngắt bỏ cuống, rửa sạch rồi để ráo nước. Bước 2 Tỏi bóc bỏ vỏ; Cho tỏi vào máy more »
Không chỉ khoai lang, khoai môn sấy cũng ngon và bổ dưỡng không kém
Làm khoai môn sấy giòn tan siêu hấp dẫn ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa lành Nguyên liệu: 1 củ khoai môn 1 thìa canh dầu ăn Chút muối, hạt tiêu Dụng cụ: Giấy nướng nhôm, lò nướng Cách làm: Bước 1 Khoai môn gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch để ráo nước. Thái more »
Nếu chưa nghĩ được món mới đãi khách ngày Tết thì hãy thử món kẹo này
Món kẹo nougat đang “làm mưa làm gió” cộng đồng mạng, cách làm cực kỳ đơn giản bạn có thể thử ngay. Nguyên liệu 40g bơ nhạt 150g kẹo mashmallow 40g sữa bột 60g quả sấy khô 65g hạt sấy khô 150g bánh quy Cách làm Bước 1 Các loại hạt băm nhỏ. Bước 2 more »
Làm rau củ trộn chua cay cực dễ và có thể ăn ngay
Có 1 cách làm rau củ trộn chua cay tuyệt ngon mà bạn nên học ngay để làm món tủ chống ngán Tết này Nguyên liệu: 4 bẹ bắp cải 1 củ cà rốt 200g củ cải 5g muối 20g dấm trắng 5g đường 100g ớt ngâm chua Cách làm: Bước 1 Củ cải trắng, more »
Cách làm món chả thịt hấp dùng được một tháng cho ngày Tết
Món chả thịt hấp mềm ngọt rất ngon miệng, đặc biệt thích hợp để bạn chế biến trong dịp Tết sắp tới. Nguyên liệu: 500g thịt lợn (tỷ lệ 6 phần nạc, 4 phần mỡ) 1 mẩu gừng 2 tép tỏi 2 củ hành khô 7ml rượu nấu ăn 22ml nước tương Một ít muối, more »
Làm bò khô dạng viên vừa ngon vừa giữ lại nhiều dưỡng chất
Bạn đã thử chưa – bò khô viên làm kiểu này ngon vô địch luôn! Nguyên liệu 500g thịt bò 100g hạt thì là 50g ớt khô Nước tương, dầu hào, muối, rượu nấu ăn Hạt tiêu Vừng rang Cách làm Bước 1 Thịt bò thái miếng vuông, sau đó cho 2 thìa súp nước more »
Tự làm khoai lang sấy ăn vặt và đãi khách ngày Tết nào!
Ăn vặt lành mạnh không lo tăng cân với khoai lang sấy giòn tan cực dễ làm Những món ăn vặt thường dễ làm bạn tăng cân do chúng thường có đường hoặc dầu mỡ, tuy nhiên với món khoai lang sấy này bạn không còn phải lo lắng nữa rồi! Bạn cần chuẩn bị more »
Làm ngay món chè kho nhâm nhi cùng trà nóng đậm vị Tết
Chè kho có vị ngọt mát và thơm của đậu xanh, dừa sợi, vừng rang, ăn kèm trà nóng, thích hợp với tiết trời se lạnh của những ngày Tết. Dưới đây là công thức chế biến món ăn theo hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Nguyên liệu 500g đậu xanh, more »
Ngày Tết ngon miệng với tai heo chua ngọt cực đơn giản
Tai heo ngâm mắm là một trong những món khai vị, món nhậu cho dịp Tết cực hấp dẫn mà lại không bị ngán. Tai heo ngâm mắm chua ngọt đổi vị ngày Tết. Ảnh: Infonet Chuẩn bị nguyên liệu làm tai heo ngâm mắm chua ngọt: – Tai heo: 2 cái (khoảng 800g) – more »
Mứt khoai lang giòn rụm, thơm bùi Tết này ai cũng khen
Cách làm mứt khoai lang vô cùng đơn giản và nhanh chóng, giúp nàng dâu mới có món điểm tâm ngọt bùi, giòn rụm để chiêu đãi gia đình chồng trong dịp Tết này. Ngày Tết, gia đình nào cũng chuẩn bị sẵn một mâm bánh kẹo, đồ ngọt, hạt dưa,… để cả nhà thưởng more »