món ngon từ cá
2 món canh cá được yêu thích nhất và bí quyết để cá không tanh
2 cách nấu canh cá ngon đơn giản mà không bị tanh CÁCH NẤU CANH CÁ DỌC MÙNG Nguyên liệu – Cá quả tươi sống: 600g – Me: 3 quả – Cà chua: 3 quả – Dọc mùng: 2 nhánh – Dứa xanh: ½ quả – Những nguyên liệu khác: Hành lá, hành củ, ớt, more »
Sợ trẻ thiếu protein từ cá, mẹ hãy làm món xúc xích cá này
Con gái không chịu ăn cá nhưng từ khi tôi làm món này thì ăn thun thút Để làm xúc xích cá bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 200g phi lê cá (chọn loại cá nhiều thịt, ít xương) 30g bột ngô 1 quả trứng 1 củ hành lá 1 mẩu gừng more »
Đánh bay nồi cơm trong nháy mắt với món cá kho dưa chua tóp mỡ
Gắp cá kho dưa chua tóp mỡ ra đĩa dùng với cơm nóng thì tuyệt vời làm sao. Từng miếng cá đậm đà béo ngậy, hòa quyện với dưa chua dịu, dân dã mà ngon nhức nhối. Món cá kho hút cơm vô cùng Chuẩn bị nguyên liệu: – 2 con cá tươi – 2 more »
Bí quyết cho món chả cá chiên thơm ngon như người Thái
Chỉ với những nguyên liệu, cách làm đơn giản bạn đã có ngay món chả cá thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Món chả cá của người Thái có thêm một chút lá chanh làm cho món ăn dậy mùi thơm khó cưỡng. Nguyên liệu: – 0,3 kg phi lê cá xay- 1/2 more »
Cá khô rang chua ngọt ngon tới miếng cuối cùng
Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô… Nguyên liệu: Cá cơm khô: 100g Hành khô, dầu ăn Nước mắm ngon, ớt (tươi hoặc khô), more »
Vẫn là món cá hấp nhưng một chút biến tấu lại càng hấp dẫn hơn
Có rất nhiều cách hấp cá khác nhau, nhưng bạn hãy thử cách làm món cá hấp đơn giản mà rất ngon, giữ được vị đặc trưng của cá sau đây nhé! Nguyên liệu: 300 gram cá trắng 25gram gừng 20 gram hành lá 2 tép tỏi 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng rượu more »
Cá phi lê nhồi rau củ nướng cực ngon cho cuối tuần
Cuối tuần đến rồi, bên cạnh những món ăn ngon đã quá quen thuộc như: cách làm gà xào lăn hay thịt kho khoai môn … thì các chị em hãy trổ tài với món cá phi lê nhồi rau củ nướng độc đáo và mới lạ này nhé. Nghe tên thì có vẻ hơi more »
Ngon cơm hơn với món cá thu sốt tỏi ớt
Cá thu sốt tỏi ớt là một món ăn ngon tuyệt, cực đưa cơm mà công thức chế biến lại đơn giản. Cá thu, loại cá biển rất quen thuộc được nhiều người thích ăn bởi nguồn đạm, chất béo… có sẵn trong cá. Đây là món ăn rất bổ dưỡng đối với sức khỏe more »
Béo ngon đậm đà với cá lóc kho nước dừa
Cách làm cá lóc kho nước dừa món ăn ngon cuối tuần ngon cơm hấp dẫn vô cùng. Cá lóc kho nước dừa món ăn ngon đậm đà hấp dẫn ai cũng mê. Sauu đay là cách làm cá lóc kho nước dừa ngon tuyệt vời ngay tại nhà CÁ LÓC KHO NƯỚC DỪA Cần more »
Lạ miệng với cá áp chảo vị sa tế
Cá áp chảo vị sa tế là một món ăn ngon, lạ miệng, mang hương vị cay cay, thơm thơm, hòa quyện với các loại rau tươi. Nguyên liệu: Phi lê cá điêu hồng: 2 miếng; Hành tây: 1 củ; Ớt chuông xanh: ¼ trái; Ớt xiêm xanh: 4 trái; Chanh: 1 quả; Tỏi băm more »