Cá linh kho mía, chiên giòn hay chiên bông điên điển… là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi. 1. Cá linh chiên giòn Bạn có thể ăn kèm với cơm hay ăn vặt đều thích hợp. Nguyên liệu Cá linh: 500 gram Bột more »
Món cá linh kho tiêu vương vấn mãi bởi thịt tươi cùng mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Nguyên liệu: – 300 g cá linh – Nước màu – Đường, muối, hành tím, tiêu, ớt – Vài nhánh hành lá – Nước mắm ngon Cách làm: Bước 1: – Cá linh tươi more »