món ngon từ cá lóc

Công thức cho món canh chua cá lóc miền Nam

canhchuacalocchuanvimiennam-d66b1 Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến. Nguyên liệu: – 1 con cá quả (hay còn gọi là cá lóc) tầm 400g – 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà) – more »

Cá lóc kho gừng sả thơm lừng hấp dẫn

cá-lóc-kho-gừng-sả1-300x225 Món cá lóc kho gừng, sả với vị ngọt đậm của cá lóc, mùi thơm đặc trưng của gừng, sả. Kho cá với gừng, sả giúp kiềm chế mùi tanh của cá, tăng sự thơm ngậy của món ăn. Đây là món ăn dành cho gia đình mà ai cũng rất thích nhé. Cùng xắn more »

Ngon cơm hơn với cá lóc kho gừng, sả

cá-lóc-kho-gừng-sả1-300x225 Món cá lóc kho gừng, sả với vị ngọt đậm của cá lóc, mùi thơm đặc trưng của gừng, sả. Kho cá với gừng, sả giúp kiềm chế mùi tanh của cá, tăng sự thơm ngậy của món ăn. Đây là món ăn dành cho gia đình mà ai cũng rất thích nhé. Cùng xắn more »

Cách làm canh cá dọc mùng nấu chua

cach-lam-canh-ca-doc-mung-nau-chua Món canh cá dọc mùng nấu chua thanh mát, ngọt vị, rất dễ ăn và đưa cơm. Các bạn hãy vào bếp trổ tài làm món canh ngon này nhé! Nguyên liệu: – Cá quả (hoặc thay bằng cá trắm, cá chép, cá điêu hồng): 700g – Quả dọc: 80g – Cà chua: 100g – more »

Giòn rụm món cá lóc chiên sả

9-mon-chien-ca-loc-chien-sa-512x300 Món chiên luôn có vị trí không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình Việt. Các món ăn chế biến theo cách chiên đều có vị giòn tan và mùi thơm đặc trưng có khả năng kích thích vị giác tối đa. Món cá lóc chiên sả được giới thiệu dưới đây là một more »

Lạ miệng cá lóc chiên xốt mận

ca-loc-chien-xot-man-ngon Đây là một món ăn Hoa thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, bắt mắt, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, đậm đà, thích hợp dùng trong mùa hè. Nguyên liệu: 1 con cá lóc 500g 1 củ gừng nhỏ 2M đậu more »

Món ngon cá lóc cuộn lá lốt nướng

ca-loc-nuong-la-lot-1- Món ngon lạ miệng nhưng rất độc đáo phải không các bạn, lần đâu nghe thấy sự kết hợp giữa cá và lá lốt chứ không phải là thịt heo hay thịt bò, nhưng các bạn hãy làm thử đi rất ngon và bổ đấy nhé. Dưới đây là cách làm món ngon cá lóc more »

Cách nấu món canh chua cá lóc ngon đúng kiểu miền Nam

canh-chua-ca-loc-nam-bo Hương thơm nhẹ quyến rũ, vị chua ngọt tự nhiên, đậm đà của món canh chua cá lóc được nấu đúng kiểu miền Nam sẽ làm mới lạ thực đơn nhà bạn. Nguyên liệu nấu món canh chua cá lóc: – Xương ống hầm lấy nước dùng; – Cá quả (cá lóc): 2-3 khúc; – more »

Canh cá lóc nấu bông thiên lý

canh-ca-nau-bong-thien-ly Cá lóc nấu bông thiên lý được chế biến từ các thành phần như: bông thiên lý, phi lê cá lóc, nước dùng từ thịt … và một ít gia vị. Món canh này được dùng trong những bữa cơm hằng ngày của gia đình sẽ rất thích hợp. Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: more »

Cách làm phi lê cá sốt mayonnaise

20120809_fj27ep28s7z Xếp từng miếng các nguyên liệu đã sơ chế vào thìa, nặn xốt mayonnaise lên trên. – 300g phi lê cá lóc – 10 trái cà chua bi – 1 quả dưa leo – 1/2 quả bí ngòi vàng – 3 cọng thìa là. Phi lê cá lóc rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ, luộc more »