món ngon từ cà tím
Cà tím bung một món ngon khó quên của mẹ
Món cà tím bung thật ra ăn vào mùa nào cũng ổn. Món ăn đưa cơm, nhất là cơm dẻo trộn với vị ngọt của cà tím, miếng thịt ba chỉ mềm thơm, miếng đậu phụ rán con chì ngậm nước om tổng hợp đủ vị mặn, ngọt, chua, ngậy đậm đà… Món này nấu more »
Ngán thịt cá quá sao không thử đổi qua cà tím nướng mỡ hành
Không cần dùng đến bếp than, bằng chảo chống dính bạn cũng có thể làm được món cà tím nướng cháy xém, đơn giản mà rất hao cơm. Nguyên liệu: – 3 quả cà tím- Hành lá, dầu ăn- Nước mắm, đường, ớt, tỏi. Cách làm: – Cà tím để nguyên quả, nguyên cuống, rửa more »
Cà tím trộn tỏi ớt ngon và lạ miệng không ngờ
Cà tím trộn tỏi ớt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn có thêm điểm nhấn thật ấn tượng nhờ sự thanh nhẹ, ngon mát bất ngờ! Nguyên liệu : 1 quả cà tím 6 tép tỏi 1-2 quả ớt đỏ 1 cọng hành lá 10ml nước tương 30ml giấm 30ml nước lọc 1 muỗng more »
Ăn chay ngon miệng với cà tím xào đậu đũa
Món ăn chay có nguyên liệu phổ biến, cách nấu đơn giản nhưng rất hấp dẫn, ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu làm món cà tím xào đậu đũa – 100g đậu đũa tước bỏ phần xơ, cắt thành đoạn dài 4-5cm – 2 quả cà tím, bổ làm tư – 4 tép tỏi more »
Bữa cơm đơn giản mà ngon với cà tím luộc sốt tỏi cay
Món cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà. Nguyên liệu: – 1- 3 quả cà tím tùy vào trọng lượng – 1 muỗng canh giấm trắng, hạt mè, hành lá – 2 tép tỏi, 1 more »
Cà tím hấp nước tương tỏi lạ miệng lại giảm cân
Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa Nguyên liệu Cà tím: 2 trái Tỏi: 2 tép Gừng: 2 lát Hành lá: 2 cây Mè trắng rang: 1M Đường, dầu mè, ớt Giấm gạo lên men Nước tương Cách làm more »
Món ngon cà tím xào thịt
Ngon lắm đó các ấy. Mau bắt tay vào làm thử thui. Nguyên liệu cần có: – 2 quả cà tím – 1 củ gừng tươi nhỏ – 200gr thịt lợn – Hành lá – Sa tế – Tỏi – Dầu ăn Cùng làm nhé: Bước 1: Rửa sạch cà tím rồi cắt khúc. Tỏi, more »
Cay cay món cà tím sốt me chua ngọt
Cay thế mà vẫn ham, vì ăn với cơm nóng vào lắm các bạn ạ. Một cứu cánh cho những cô nàng đang ngán cơm: món cà tím sốt me chua ngọt. Đảm bảo có món này, các bạn sẽ ăn được nhiều cơm hơn. Cách làm cà tím sốt me chua ngọt như sau. more »
Dân dã món cà tím xào sả, gừng
Món ăn tuy bình dị nhưng đầy hấp dẫn với hương thơm của gừng, sả quyện trong vị cay nồng của sa tế rất ngon cơm. Nguyên liệu: – 3 quả cà tím. – Sả cây, gừng, ớt sa tế, hạt nêm, đường, tỏi bằm. Cách chế biến: – Cà tím rửa sạch, cắt khúc more »
Chế biến món ngon cà tím kẹp thịt chiên giòn
Bên cạnh món cà bung dân dã rất hao cơm thì nay bạn đã có thêm một gợi ý để làm mới khẩu vị cho gia đình, đó là cà tím kẹp thịt chiên giòn! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cà tím kẹp thịt: – 1 quả cà tím – 200g thịt more »