món ngon từ mực
Khô mực ram me ngon khó cưỡng ngày mưa
Mấy hôm nay trời như báo bão, dạo quanh hàng khô thấy ngay mấy anh mực cỡ nửa gang tay đã được phơi dăm nắng nhưng dẻo mềm, ‘quyến rũ’ đến khó cưỡng. Mực nhỏ nhỏ mà có võ lắm, vì làm được nhiều món ngon: Kho tiêu, ram mặn, xé nhỏ đổ chả trứng, more »
Mực khô xé sợi sốt cay ngọt nhâm nhi cực đã
Món mực khô xé sợi sốt cay cay ngọt ngọt này không chỉ khiến cánh mày râu mà chị em phụ nữ cũng phải siêu lòng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 120g mực khô xé sợi – 1 ½ muỗng canh dầu ăn; 2 muỗng cà phê bột ớt đỏ Hàn Quốc, dạng more »
Mát trời xuống bếp trổ tài làm món gỏi mực kiểu Thái
Cách làm gỏi mực kiểu Thái ngon giúp bạn có món ngon chiêu đãi cả nhà trong những ngày mát trời. Nguyên liệu làm gỏi mực kiểu Thái Gỏi mực kiểu Thái có vị cay, thơm của sả. Mực ống: 300 gram Cà rốt: 100 gram Dưa chuột: 200 gram Sả: 10 nhánh Ớt sừng: more »
Cách làm mực xào cải thảo đơn giản mà ngon miệng
Hôm nay mình xin giới thiệu một món ăn vô cùng đơn giản và gần gũi mực xào cải thảo Nguyên liệu: 300g mực ống tươi 200g ngô bao tử 1 củ cà rốt 1/2 cây cải thảo 1 thia tương ớt Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu hào, tỏi, hành lá, hành more »
Mực nướng cà ri cay cay cực hấp dẫn
Món mực nướng cà ri cay cay hấp dẫn sẽ rất thích hợp cho những bữa ăn ngày đông của gia đình. Nguyên liệu: 400g mực 1 củ hành tây 3 tép tỏi; 30g cà ri; 30ml xì dầu; 15g đường Cách làm: Mực làm sạch. Hành tây mài nhỏ, tỏi băm nhỏ. Cho hành, more »
Mực chiên sả ớt ăn xuýt xoa thật đã
Ngày lạnh vào bếp trổ tài món mực chiên sả ớt làm sinh động hơn cho mâm cơm nhà bạn. Nguyên liệu làm món mực chiên sả ớt: 2 con mực đã làm sẵn 1 nhánh sả, 2 tép tỏi, 1 trái ớt sừng, 1 củ hành tây, 1 nhánh hành lá 50 gr bột more »
Mực chiên bơ tỏi thơm ngào ngạt
Mực chiên bơ tỏi giòn giòn, mềm ngọt, thơm lừng bơ tỏi sẽ là món ngon lý tưởng cho cả nhà! NGUYÊN LIỆU – Mực: 800 gr – Tỏi: 1 củ – Hành lá: 20 gr – Bơ: 30 gr – Bột năng: 100 gr – Trứng gà: 1 quả – Dầu ăn – Gia more »
Cách làm mực chiên xù xốt dứa giòn tan ngon hết sẩy
Mực chiên xù với vỏ ngoài giòn tan bên trong dai dai đậm vị chấm cùng nước sốt thì ngon hết xảy. Xin hướng dẫn bạn cách làm mực chiên xù kèm xốt dứa nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn: Mực ống: 100gr Dứa chín: ½ quả Ớt chuông đỏ: ½ quả Trứng more »
Lai rai tới bến với món mực hấp kiểu Thái
Một món nhậu vừa vừa lạ, vừa nhanh mà lại đơn giản, các anh chồng sẽ thích cho xem. Cùng đến với mực hấp kiểu Thái ngay thôi nào! Nguyên liệu chuẩn bị cho món mực hấp kiểu Thái: 300 gam mực 1/4 củ hành tây, 2 quả ớt 1 cọng cần tây, 1 bó more »
Cay xuýt xoa với món mực nướng cà ri
Món mực nướng cà ri cay cay hấp dẫn sẽ rất thích hợp cho những bữa ăn ngày đông của gia đình. Nguyên liệu: 400g mực 1 củ hành tây 3 tép tỏi; 30g cà ri; 30ml xì dầu; 15g đường Cách làm: Mực làm sạch. Hành tây mài nhỏ, tỏi băm nhỏ. Cho hành, more »
