món ngon từ thịt
Làm sườn non sốt me đủ vị cho mâm cơm gia đình
Sườn non sốt me chua cay mặn ngọt: vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm đầu tuần thêm hấp dẫn hơn. Chuẩn bị nguyên liệu: 500 gram sườn non, 40 gram me chín (nên dùng bịch me chín more »
Làm nước sốt ướp thịt nướng BBQ kiểu Hàn cực đơn giản mà hấp dẫn vô cùng
Cho tất cả các thành phần nguyên liệu vào trong nồi (trừ tảo bẹ khô, rượu gạo và chanh). Nấu trên lửa lớn, khi nồi hỗn hợp sôi lên thì giảm lửa nhỏ để sôi liu riu trong 30 phút. Đây là công thức làm nước sốt ướp thịt nướng BBQ chuẩn vị Hàn. Nguyên more »
Cách luộc thịt cực thơm ngon ăn hoài không biết ngán
Bossam là một món ăn truyền thống tại Hàn Quốc. Thịt lợn được luộc cùng rau củ tới mềm, sau đó thái miếng vừa ăn, dùng lá cải thảo gói chung với kim chi, đơn giản mà ăn hoài không ngán. Thịt luộc cuộn cải kiểu Hàn Nguyên liệu: Luộc thịt: – 1kg thịt lợn more »
Ngon cơm hơn với thịt xiên nướng hành hoa
Món thịt xiên nướng hành hoa không chỉ nhanh chóng, dễ thực hiện mà còn cực kì thơm ngon, đặc biệt trẻ nhỏ sẽ rất thích thú. Nếu tủ lạnh nhà bạn còn thừa nhiều thịt lợn sau Tết, còn chần chừ gì mà không lấy chúng ra và biến tấu với món thịt xiên more »
Chế biến món thịt viên thập cẩm cho bữa cơm gia đình thêm ngon
Hãy cùng thử với một cách chế biến mới, hương vị mới cho món thịt viên nhé! Nguyên liệu: – 150g thịt lợn băm nhỏ, 100g thịt gà băm nhỏ – 1 miếng gừng băm nhỏ – 1 quả trứng – 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh nước tương – 1 muỗng bột more »
Thịt ba chỉ bọc cà chua nướng ăn ngon mà không ngấy
Vị chua chua, ngọt ngọt từ cà chua và dứa sẽ làm món thịt xiên nướng không bị ngấy, phù hợp cho những ngày đông. Nguyên liệu: – 200 g thịt ba chỉ – 16-20 quả cà chua bi – 1/2 quả dứa – 100 ml nước dứa – 20 g đường nâu – Muối, more »
Thịt ba chỉ sốt me nóng hổi, đậm đà ăn hết cơm
Bạn sẽ đánh bay cả nồi cơm với món thịt ba chỉ sốt me nóng hổi. Vị ngọt lịm của thịt lợn kết hợp với vị chua nhẹ, thanh thanh của me khiến những người khó tính nhất cũng tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu : – Thịt ba chỉ: 0.5kg – Me chín: 40g more »
Thịt kho củ cải ngon đậm đà cho ngày trở lạnh
Trong tiết trời lành lạnh, dùng cơm với thịt kho củ cải thật là ngon. Nguyên liệu : – 500 gram thịt ba rọi – 500 củ cải trắng (chọn củ thon dài và chắc thịt) – 3 muỗng cà phê muối – 3 muỗng cà phê đường – 2 muỗng cà phê bột nêm more »
Khoai sọ rim thịt băm ăn với cơm nóng cực ngon
Khoai sọ rim thịt băm vừa có vị mềm ngọt của thịt quyện với vị bùi thơm của khoai sọ. Món ăn rất thích hợp để dùng cùng với cơm nóng. Nguyên liệu: – 400 g khoai sọ – 150 g thịt băm – 1 củ hành khô – 1 thìa nước cốt gừng – more »
Đậm đà thịt ba chỉ kho mía cho bữa cơm tối
Chán thịt quay, thịt luộc, hay thịt kho tàu… bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ kho mía vừa ngon, vừa đậm vị lại lạ miệng đưa cơm. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho mía: – 300g thịt ba chỉ – 1 khúc mía dài khoảng more »
