món ngon việt nam
Hồng xiêm Xuân Đỉnh – Hương vị khó quên của người Hà Nội
Hồng chín cây thơm ngon và có vị ngọt rất thanh mát. Từng quả hồng xiêm hình thon thon, chín cây mà vẫn chắc nịch chứ không mềm, nát như hồng xiêm ở các vùng khác. Dường như người Việt thích lấy tên địa danh để chỉ các đặc sản, bởi thế mà đã có more »
Bánh đúc lạc – Món ngon Hà Nội
Cùng với bánh cuốn Thanh Trì, hình ảnh trên vai đôi quang gánh với tiếng rao thân thuộc: “Ai bánh đúc nào, bánh đúc lạc đây” đã trở nên quen thuộc trên mỗi nẻo đường, ngõ phố Hà Nội. Bánh đúc lạc có mặt khắp kẻ chợ, thôn quê. Chính cái vị ngầy ngậy, giòn more »
Những nguyên tắc cơ bản và hữu ích giúp làm bento dễ dàng
Sau đây là những nguyên tắc cơ bản và hữu ích giúp bạn làm bento nhanh gọn mà dễ dàng! Đối với người dân Nhật Bản việc làm bento để mang tới công sở hoặc cho con cái mang tới trường là chuyện hết sức bình thường. Nhưng với chị em mình đôi khi việc more »
Ngọt ngào sandwich kem sữa cho bé yêu của bạn
Món bánh kẹp kem thơm hương caramel và sô-cô-la chắc chắn sẽ khiến bé mê tít. 1. Nguyên liệu: – 1 cốc và ½ thìa canh bột mỳ – 1/3 cốc đường nâu – ¼ cốc đường trắng – 1 thìa vani – 1 thanh bơ (không mặn) – 2 quả trứng to – ½ more »
Hướng dẫn làm món súp dâu tây gà xé yêu thích cho bé
Súp vốn là món yêu thích của bé, đơn giản vì dễ ăn. Một ít dâu tây thêm vào súp vừa bổ sung vitamin vừa giúp món thêm ngon. 1. Nguyên liệu – 100g ức gà – 80g dâu tây – 700ml nước dùng gà – 1 quả trứng gà – 1 thìa cà phê more »
Trứng hấp đậu que ngon ngon, lạ miệng cho bé
Đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùng tai và cảm cúm. Đó là lý do cha mẹ nên chọn đậu que more »
Cách làm món bí hấp xào nghệ ngon mà bổ
Bí ngòi không những là loại thực phẩm ngon, bổ mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho mắt. Chúng ta hãy cùng thực hiện những món ăn với loại bí này nhé. 1. Nguyên liệu: – 300g bí ngòi – 200g thịt lợn nạc vai – 1 thìa more »
Hướng dẫn làm món phở cuộn bò chay hấp dẫn
Thân nhẹ tâm an với rau củ bằng món cuộn hấp dẫn này bạn nhé! 1. Nguyên liệu – Thịt bò chay: 100g – Bột gạo: 100g – Hành tím: 2 củ – 50g đậu phộng, 50g giá, 50g ngò gai, ½ cây hành boa-rô, 30g húng quế – Gia vị: nước mắm chua ngọt more »
Cách làm món cari ghẹ cay ngon
Hãy để hơi ấm của vị ngon từ cà-ri ghẹ xoa dịu cơn lạnh của xác thịt phàm trần. 1. Nguyên liệu: – Ghẹ sống: 4 con (1kg) – Hành tây: 1 củ – Hành tím: 5 củ – Cà tím: 2 trái (0,5kg) – Bột cà-ri: 2 gói – Sả bằm: 100gr – Gừng: more »
Miến xào cua gạch hấp dẫn mọi khẩu vị
Dùng bữa với món cua gạch thông thường sẽ gây cảm giác ngán. Do vậy, chúng ta nên xào với miến để làm nhẹ đi cảm giác ngán mà lại được một bữa ăn ngon, hấp dẫn mọi khẩu vị. 1. Nguyên liệu: – Cua: 400gr – Cải thìa, nấm rơm: 200gr – Đậu cove: more »
