món ngon vùng miền

5 món đặc sản dân dã ở tỉnh Bến Tre

Bánh xèo không còn là món xa lạ với người Nam Bộ nhưng bánh xèo ốc gạo lại là món đặc sản của cồn Phú Đa (huyện Chợ Lách – Bến Tre). Cồn này là một trong những nơi hiếm hoi ở miền Tây có số lượng sinh sản của ốc gạo đông đảo nhất. more »

Cách để làm 2 món ngon tuyệt từ thịt lợn hấp dẫn cả gia đình

– Đến khi thịt mềm, nước còn hơi sền sệt, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Sau đó, đổ hành lá đã thái nhỏ vào, đảo đều. Tắt bếp, rắc hạt iêu lên bề mặt. Dùng nóng với cơm trắng. Hãy trổ tài nấu ăn của bạn với món thịt ba chỉ more »

Hướng dẫn cách làm salad xoài mix bơ hấp dẫn

Cắt tiếp hành tây, cà chua, rau mùi tươi, nước cốt chanh và hạt tiêu, chút xíu muối, dầu ôliu trộn đều.  Xoài và bơ là 2 lọa quả rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp 2 loại này bạn đã có một món salad cực kỳ ngon đấy Nguyên liệu – 30 chiếc more »

Nhớ mãi món ngon lòng xào nghệ

long-xao-nghe-quyen-ru-thuc-khach Cầm đũa gắp thử, ngay từ miếng đầu tiên món ăn đã thực sự quyến rũ thực khách. Thưởng thức món lòng xào nghệ trước hết phải bằng mắt. Một đĩa lòng xào nghệ nóng hổi, khá bắt mắt với màu xanh non của lá hẹ, màu vàng tươi của nghệ, một chút điểm xuyết more »