món ngon
Chế biến gỏi rau đắng thịt gà
Với rau đắng, các đầu bếp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, lạ miệng hợp với thời tiết nắng nóng. Hôm nay giới thiệu đến các bạn một món mới được chế biến từ rau đắng: Gỏi rau đắng thịt gà. Nguyên liệu: -1 con gà ta (khoảng 1,2kg thôi), làm sạch, more »
Cách làm món Thịt gà xào rau củ
Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Chế biến món Thịt gà xào rau củ Nguyên liệu: 400g thịt ức gà, thái mỏng Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành more »
Công thức chế biến món ragu gà ngon nhất
Món ragu gà ăn kèm bánh mỳ rất ngon đấy. Nguyên liệu: • 1 kg gà (có thể nấu nguyên con hay chỉ nấu đùi). • 300g khoai tây bi. • 100g cà rốt. • 1 củ hành tây, 2 tép tỏi (băm nhỏ), 1 cây boa rô (tỏi tây) cắt khúc. • 5 cái more »
Chế biến món mực dồn ngũ sắc
Mực dồn ngũ sắc, đổi bữa cho gia đình trong ngày hè nằng oi ả này. Mực dồn ngũ sắc Nguyên liệu: – 500g mực ống, khoảng 5 con – 250g thịt nạc dăm xay – 1 củ cà rốt nhỏ – 3-4 tai nấm mèo – Hành lá, tiêu, hạt nêm, ngũ vị, nước more »
Mực chiên muối ớt cay cay
Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy! Mực chiên muối ớt cay cay Nguyên liệu: – 500g mực ống – thìa cà phê muối tinh – 1 thìa canh hạt tiêu, rang thơm – 50g more »
Chế biến món mực hoàng bào
Ăn kèm với xà lách, rau thơm các loại, chấm muối ớt chanh rất ngon. Chuẩn bị khoảng 15 phút, thực hiện khoảng 10 phút, thực đơn cho 2 người. món Mực hoàng bào Nguyên liệu: – 1 con mực nang (300g/con) – 4 quả trứng muối – 1 củ hành tây nhỏ – 1 more »
Cuối tuần đổi món với ớt nhồi hải sản
Bạn có thể làm mới thực đơn cuối tuần với món ớt nhồi hải sản dưới đây: món Ớt nhồi hải sản Nguyên liệu: 100g tôm sú; 100g mực lá; 50g giò sống; 50g hành tây; 2 trái ớt xanh đỏ; 3 muỗng canh tương xí muội; 2 muỗng canh dầu hào; ½ muỗng cà more »
Độc đáo Cơm ống tre hải sản
Là một món có phần kỳ công và nhiều tiểu tiết nhưng rất đặc trưng của người Hoa. Món này dùng phương pháp nướng để làm chín thức ăn một lần nữa nên mùi vị trở nên thơm hơn rất nhiều. món Cơm ống tre hải sản Nguyên liệu: 20g tôm, 20g mực, 20g phi more »
Cách nấu soup tôm nấm tuyết
Bạn có thể thêm món soup này vào thực đơn khi nhà có khách hoặc đãi tiệc. Bát soup với vị ngọt, thanh mà nấu rất nhanh sẽ là món khai vị tuyệt vời đấy! soup tôm nấm tuyết Nguyên liệu – cho 4 chén nhỏ 4 chén nước hầm thịt heo 1 nấm tuyết more »
Cách làm Tempura hải sản – Món ăn Nhật bản
Tempura là một món ẩm thực của Nhật Bản gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì chiên ngập trong dầu. Đây là một món ăn khá phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật, từ bữa ăn dạng cơm hộp cho tới các bữa tiệc cao cấp. Chế biến món Tempura more »
