món ngon
Ngon miệng cực kỳ với món salad nui
Nui mềm mềm dai dai được trộn cùng các loại rau củ tươi và sốt gia vị ngọt ngọt cay cay tạo cảm giác mới lạ, rất đáng thử. Nguyên liệu: – 1/2 gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị – 1/2 quả ớt ngọt more »
Cách nấu chè khoai môn dẻo thơm ngọt ngào ăn mê ly
Khoai môn bùi bùi, quyện lẫn với gạo nếp dẻo thơm tạo thành món chè hấp dẫn, nấu xong múc ra ăn nóng thật hợp trong mùa đông. Nguyên liệu: – 600g khoai môn cao (loại khoai môn có thân củ lớn, thơm hơn khoai môn sọ) – 1 bát con gạo nếp – Đường more »
Làm sao để làm món bánh tai heo ngũ vị hương?
Thoa cho đều rồi để miếng ruột bánh đã cán mõng lên trên,dùng bàn tay đập đập để hai miếng bột dính vào nhau Bánh giòn,thơm thơm mùi chao và ngũ vị hương Nguyên liệu: -1 chén đầy bột mì-30g đường cát vàng-1 viên chao đỏ-1 chút xíu ngũ vị hương(dùng ngón cái và more »
Bí quyết xào mì ngon lại giòn
Nhược điểm thường gặp nhất của món mỳ tôm xào tự làm ở nhà là sợi mỳ nhão và mềm chứ không dai như ngoài hàng. Muốn khắc phục, bạn nên chú ý đến khâu chần mỳ. Phần lớn mọi người luộc hoặc chần mỳ qua nước sôi một lát rồi xào. Thực ra, đây more »
Ấm bụng món mực xào gừng
Chế biến mực xào gừng thật đơn giản, nhanh chóng lại nóng sốt nên thích hợp ăn trong những ngày lạnh. Nguyên liệu 500g mực tươi 10g ớt xanh 10g gừng 5g ớt (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị) 3-4 củ hành tây 1 muỗng canh rượu nấu 1 muỗng cà phê xì dầu more »
Bữa sáng đầy dưỡng chất với bò nướng sốt cà chua
Với nguyên liệu là 200gr thịt thăn bò Mỹ, bánh mì, cà chua bi, bơ, hành tím, rau thơm, xốt mayonnaise, mù tạt, gia vị các loại…, bạn hãy trổ tài làm món bò nướng xốt cà chua ngon miệng. 1. Cắt nhỏ cà chua, hành tím và rau thơm… …sau đó đem xào cho more »
Ngon cơm , hấp dẫn cánh gà kho củ cải
Cánh gà kho củ cải đậm đà, thịt gà mềm mà vẫn dai, củ cải nhừ ngọt ăn kèm cơm trắng ngon khỏi bàn. Nguyên liệu 10 cánh gà 400g củ cải 3 thìa súp nước tương 2 thìa cà phê đường 1 mẩu gừng 1 củ cà rốt 1 nhánh hành hoa 1 thìa more »
Rằm tháng Giêng này, làm gỏi cuốn ngũ sắc cho cả nhà.
Gỏi cuốn ngũ sắc không chỉ đẹp còn rất thơm ngon và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho mâm cơm chay ngày rằm tháng Giêng. Các loại rau củ thái sợi đều tăm tắp, màu sắc rực rỡ được cuốn tròn xoe trong lớp bánh tráng mềm, mỏng tang làm nên món gỏi cuốn more »
Valentine này trổ tài làm bánh bí đỏ trái tim
Có lẽ không cần món quà cao sang gì, bánh bí đỏ chiên hình trái tim xinh xắn này cũng đủ bạn lấy lòng chàng dịp Valentine rồi. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 250g bí ngô – 100g bột gạo nếp – 30g bột mì – Đường vừa đủ – 10g bột custard more »
Thay đổi khẩu vị với cá kho chuối xanh
Cá kho với chuối xanh là món ăn dân dã, dễ làm được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Đặc biệt, món cá kho này rất thích hợp với những ngày trời mưa gió, se lạnh. Cách làm cá kho chuối xanh cũng rất đơn giản… Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh – Cá more »
