món ngon
Ngon miệng với món thịt gà hun khói
Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cho các bạn làm món thịt hun khói đơn giản nhưng khá ngon miệng. 3 miếng lườn (ức) gà 2.5 lít nước 30g muối Hạt tiêu nguyên hạt Lá nguyệt quế, Rosemary (hoặc đinh hương, tỏi, vỏ chanh) 1 Hòa tan muối vào với 2 lít nước more »
Công thức chế biến món dưa sen của người miền Tây
Bạn đã từng nghe đến món dưa sen, đặc sản của người miền Tây chưa? Nếu chưa thì hãy xem bài viết sau để tìm hiểu công thức chế biến của món ăn này nhé. 300g ngó sen 200g củ sen 1 củ cà rốt 1/2 lít giấm 300g đường 1/2 thìa cà phê muối more »
Cá chiên muối tỏi thơm lừng hấp dẫn
Bài viết sẽ giới thiệu một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng cho gia đình bạn. 1 con cá điêu hồng 6 tép tỏi 1 quả ớt Dầu ăn Muối Hạt nêm 1 Cá điêu hồng làm sạch, khứa chéo hai bên cho nhanh thấm gia vị. 2 Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt more »
Cách làm món thịt heo chiên giòn sốt rau thập cẩm
Với cách chế biến này, món thịt heo chiên giòn sốt rau thập cẩm sẽ trở nên ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nguyên liệu: – 300gr thịt heo chọn thịt thăn – 2 muỗng canh bột năng; 1 chút xíu muối; 1 miếng gừng băm nhuyễn – 150gr bột năng + 300ml more »
Ngon miệng với món nộm gà trộn xơ mít
Thưởng thức món nộm gà trộn xơ mít thơm ngon, thanh mát, lạ miệng đảm bảo bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 150gr thịt gà luộc – 100gr xơ mít – 1 mớ rau răm, 3 quả ớt – 30g lạc rang – 3 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ more »
Lạ miệng với món cà tím om thịt bằm
Đầu tuần đổi thực đơn với món cà tím om thịt bằm vừa thơm ngậy vừa lạ miệng cho cả gia đình. Dưới đây là cách chế biến món cà tím om thịt bằm vừa đơn giản, vừa ngon cơm. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím to – 150 gr thịt heo băm nhỏ, more »
Cà tím xào lá lốt thơm nức mũi
Cà tím và lá lốt là loại rau quả phổ biến vào mùa hè. Khi kết hợp cà tím với lá lốt sẽ tạo ra món ăn với hương vị hài hòa mà lại tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím dài (khoảng 300 g) – 100 g thịt lợn – more »
Nộm sứa xoài xanh giòn giòn, chua ngọt cho bữa cơm
Mâm cơm ngày hè oi bức mà có đĩa nộm sứa xoài xanh giòn giòn, chua ngọt thì thật hấp dẫn biết mấy! 1. Nguyên liệu làm nộm sứa xoài xanh: – Hoa chuối thái sợi mỏng, ngâm vào nước có pha dấm cho hoa chuối không bị thâm. – Ớt bỏ hột, thái sợi. more »
Dân dã với món gỏi hến trộn trái cóc
Chia sẻ cách làm gỏi hến cực đơn giản. Cùng thưởng thức gỏi hến trộn trái cóc dân dã lạ miệng thơm ngon nhé cả nhà. Nguyên liệu: – Thịt hến: 150-200g – Trái cóc: 3-4 trái (khoảng 400g) – 50g đậu phộng, khoảng 8-10 củ hành tăm (không có bạn có thể dùng hành more »
Cá chiên cay giòn ngon hấp dẫn
Làm mới mâm cơm với món cá chiên cay cay cho cả nhà cùng thưởng thức nào. Nguyên liệu: – 500 g filê cá – 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 5 tép tỏi, 1/2 củ gừng nhỏ – Bột ớt, bột rau mùi, gia vị nêm. Cách làm: Bước 1: – Filê more »
