món ngon
Thịt gà sốt cam đậm đà ngon cơm
Thịt gà sốt cam với vị ngọt dịu của cam, phần thịt thấm gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hạt vừng và vỏ cam, dùng làm món mặn ăn với cơm rất đậm đà. Nguyên liệu: – 3-4 đùi gà lớn, hoặc 300g thịt gà phi lê – 1-2 quả cam vàng – 1-2 more »
Mát lịm ly chè xoài nha đam
Ngâm gelatin trong 15ml nước lạnh cho mềm rồi vớt ra, đổ bỏ nước lạnh đi, trộn ngay vào nước nóng, khuấy đều cho đến khi gelatin hoàn toàn tan chảy. Nguyên liệu: – 1 lá nha đam (cỡ 200g) – 2 quả xoài chín – 50g đường – 2 miếng gelatin. Cách làm: Ngâm more »
Thạch đậu nhãn thơm thơm bùi bùi
Cốc chè mát lạnh với phần đỗ xanh bùi bùi, quyện lẫn vị thơm, ngọt của nhãn và thạch dừa. Nguyên liệu: – 50g nhãn khô (hay còn gọi là nhãn nhục) – 1/2 bát con đỗ xanh đã sát vỏ – Đường cát trắng – 1 bó lá nếp (lá dứa) – Thạch dừa, more »
Cá sốt đậu phụ vừa ngon, vừa dễ làm
Món cá sốt đậu phụ vừa lạ miệng, vừa ngon, vừa dễ làm Nguyên liệu: 2 miếng cá (cá quả hoặc cá chép đều được) 1 củ gừng, 1 nắm hành 1 chén rượu 2 bìa đậu phụ 3 lạng thịt lợn xay 1 thìa xì dầu, 1 thìa sa tế Hành xanh, mùi tàu more »
Gà hầm tiêu cho bữa cơm tối thêm ngon
Gà hầm tiêu sẽ là món vô cùng thích hợp cho những bữa cơm tối . Hương vị cay nồng kèm vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm nhà bạn rất tốn cơm đấy. Nguyên liệu: + 500g thịt gà đùi, cắt thành miếng vừa ăn + 1 muỗng bột mỳ + 2 muỗng dầu more »
Đậm đà heo nướng bắp cải chua
Một món ăn phổ biến ở Châu Âu, đem lại nhiều thành phần dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và còn mang cả sự may mắn cho một năm mới. Nguyên liệu – Thịt nạc dăm: 500g – Táo đỏ: 1/2 trái – Hành tây: 1 củ – Cần tây: 2 cây – Bắp cải more »
Béo ngậy, thơm lừng món ếch xào lăn
Thịt ếch là một loại thức ăn lành tính có thể dùng được cho mọi đối tượng từ người già cho đến trẻ nhỏ. Thịt ếch ngọt và săn chắc, đượm mùi thơm của sả, cà ri và nước cốt dừa béo ngậy chính là điểm hấp dẫn của món ếch xào lăn. Nguyên liệu: more »
Thịt tẩm bột chiên sốt chua ngọt cho bữa cơm thêm ngon miệng
Bữa cơm sẽ thêm màu sắc và ngon miệng khi có đĩa thịt chiên vàng ươm cùng lớp nước sốt tương cà màu đỏ kích thích vị giác. Nguyên liệu: – 300g thịt nạc – 2 thìa canh sốt tương cà – 2 thìa canh giấm gạo – 60g đường – 100g bột mỳ hoặc more »
Cá rô phi tẩm bột chiên giòn
Rô phi róc xương chiên giòn là món ngon dễ làm từ loại cá nước ngọt quen thuộc phổ biến này. Nguyên liệu: Cá rô phi phile: 1kg, Bột chiên giòn: 3 gói, Dầu ăn Cá rô phi file tẩm bột chiên giòn. Cách làm: Cá rửa sạch, cho vào chiếc bát tô lớn, đổ more »
Salad rau xanh & Hành tây chiên giòn
Salad rau xanh Nguyên liệu: Hành tây: ½ củ Dưa leo nhỏ: 1 trái Cà chua: 50g 20g trái ô-liu, 1 trái khế ngọt, 100g xà lách các loại, 50g phô-mai ngâm, 1 nhánh thyme Nước xốt dầu giấm: 1 thìa súp dầu ô-liu, 2 thìa súp giấm, ½ thìa cà phê mật ong, ½ more »
