món Nhật
Cách làm cơm trứng thịt gà kiểu Nhật cực kỳ hấp dẫn
Đổ từ từ trứng vào nồi thịt gà, đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 3 phút, rắc hành lá, tắt bếp. Xới cơm nóng ra bát, thêm thịt gà và trứng lên trên. Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có món cơm đủ chất cho bữa trưa hay bữa tối vội vàng more »
Giòn ngon gỏi miến dưa chuột kiểu Nhật
Món ăn thanh mát, rất thích hợp để khai vị hay ăn kèm chống ngán cho những món nhiều dầu mỡ, cay nóng. Nguyên liệu: – 250 g miến đậu xanh- 4 thìa canh giấm gạo ngon- 1 thìa canh đường- 1 thìa canh xì dầu- 1 thìa cà phê muối, tuỳ ý- 2 quả more »
Buổi sáng thanh mát với món mì Udon
Nếu bạn đã từng một lần yêu thích xứ sở hoa anh đào với những món ăn đặc biệt từ cá và đậu phụ, chắc hẳn sẽ không thể bỏ lỡ một món truyền thống khác của người Nhật, đó là mì Udon, cũng như là công thức làm món ăn này Nhắc tới mì more »
Cách làm món mì lạnh kiểu Nhật trứ danh cho ngày hè
Hè đến mang theo không khí nóng nực oi bức khó chịu, vì thế dễ làm cho biếng ăn, cảm thấy không ngon miệng. Bạn hãy thử trải nghiệm món mì lạnh somen cực ngon và rất được yêu thích vào mùa hè. Để làm món mì lạnh của Nhật bạn cần chuẩn bị những more »
Công thức cho món gà nướng kiểu Nhật
Gà nướng Teriyaki là một trong những món ăn trưa thông dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Món này có mặt ở hầu hết các hộp cơm bento của giới công chức văn phòng hay học sinh Nguyên Liệu : Nước ướp gà 1/2 tách nước 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh đường more »
Cách làm món bánh xèo Nhật Bản thơm ngon
Cách làm món bánh xèo Nhật Bản ấm nóng thơm ngon . Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100gr bột mì, 100ml nước, 200gr bắp cải – 150gr hải sản tùy chọn (tôm, mực, nghêu…) – 5gr gừng muối đỏ, 5gr hành lá cắt nhỏ, 1 quả trứng – Dầu ăn – Sốt mayonaise, more »
Sườn om đậu phụ kiểu Nhật – Món mới cho bữa ăn ngon miệng
Bạn có thể thử một cách chế biến mới cho món sườn và đậu phụ, thay cho những cách quen thuộc như hầm canh, nấu chua ngọt… Nguyên liệu: Sườn lợn. Đậu phụ rán. Đường phèn. Gừng, hành, ớt đỏ. Một miếng quế. Hai miếng hoa hồi Cách làm: 1 Sườn rửa sạch để ráo more »
Thú vị với cơm thập cẩm kiểu Nhật
Một món cơm của Nhật đầy đủ chất dinh dưỡng, dùng đãi tiệc sẽ tạo được sự bất ngờ thú vị. NGUYÊN LIỆU Gạo dẻo thơm: 400g Tôm khô: 10g Thịt nạc dăm: 150g Củ sen: 50g Nấm đông cô: 3 tai Hành lá: 5 cây Cà rốt: 50g Dầu ăn, đường, tiêu Hạt nêm more »
Lạ miệng với mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật
Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn. Nguyên liệu: Món mì món ăn mì Ý tôm chiên giòn, tên tiếng Nhật là Wafuu Ebi Furai Pasta cho một người ăn gồm: 150gr mì Ý 3 con tôm Một gói sốt cà more »
Hấp dẫn mì Udon xào nấm kiểu Nhật
Ăn mì nóng với ngò rí rắc bên trên và thêm chút nước tương nữa, rất ngon. Nguyên liệu: 150g mì Udon, 10g nấm đông cô, 10g nấm rơm, 1/2 củ cà rốt, 5g cần tàu, 20g cải ngọt, 20g cải thảo, một nhánh gừng nhỏ, một miếng đậu hủ chiên, một muỗng cà phê more »
