món ốc
Cách làm ốc mỡ xào sa tế cay nồng hấp dẫn ngày lạnh
Ốc mỡ xào sa tế dùng ăn nóng kèm với rau răm và bánh tráng nướng đảm bảo rất ngon và lạ miệng. Ốc mỡ xào sa tế là món ăn ngon không chỉ được coi là món tủ của đấng mày râu khi lai rai trên bàn nhậu mà nó còn là món ăn more »
Ốc nấu chuối đậu thơm lừng nóng hổi trong tiết trời giao mùa
Với cách nấu canh ốc chuối đậu này cực kỳ hấp dẫn khi thưởng thức trong tiết trời giao mùa đấy. Món ốc om chuối đậu ngon là phải hài hòa các vị chua diu của dấm bỗng, ngọt của nước, béo của thịt ba chỉ, miếng chuối dẻo, miếng đậu bùi không nát, thơm more »
Chả ốc bươu cuốn lá lốt thơm ngon hấp dẫn
Chả ốc giòn giòn, lạ miệng được cuốn cùng lá lốt nướng lên thơm phức là một món ăn hấp dẫn cho cả gia đình ngày cuối tuần… Chả lá lốt quen thuộc nhưng nhờ có thêm ốc bươu sẽ có vị giòn thơm vô cùng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Ốc bươu: more »
Ngày mưa se se không gì bằng ốc xào cay
Với hương thơm nồng nàn của sả, tỏi cách làm món ốc xào cay có hương thơm cực kì quyến rũ, nếu ăn vào buổi tối mát trời hoặc những ngày lạnh thì ngon không gì bằng. Món ốc xào sả ớt cay thơm đậm đà hương vị, quyến rũ mọi nguời ngay từ cái more »
Cách làm món ốc hương xào sả ớt thơm ngon
Ốc hương vừa giòn, vừa ngọt, xào sả ớt thì cực kỳ hấp dẫn, cả nhà ai cũng sẽ hào hứng bởi mùi thơm lan tỏa từ căn bếp nhỏ của bạn Nguyên liệu làm ốc hương xào sả ớt: Ốc hương Củ sả, ớt tươi, dầu ăn, gia vị Cách làm: Chọn ốc to more »
Hít hà thật đã với món ốc nướng muối ớt
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon! Nguyên liệu: – 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len – Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm. Cách làm: – Ốc rửa qua more »
Cách làm gỏi ốc giác ngò gai giòn ngon ăn cực thích
Gỏi ốc giác ngò gai sử dụng ốc sống. Để giữ món ăn tươi ngon, bạn cần dùng đĩa đá lạnh để trình bày. Ốc giác: 1 kg (nên chọn loại 2-3 con một kg) Ngò gai (rau mùi): 200 gram Ngổ (ngổ điếc): 100 gram Ớt sừng xanh: 50 gram Tỏi bằm: 1 muỗng more »
Ốc xào cay xuýt xoa cho ngày lạnh
Từng miếng ốc xào cay vừa ăn vừa xuýt xoa, cảm nhận từng miếng ốc giòn ngọt, đẫm gia vị ngon lành mới thật đã làm sao! Nguyên liệu 300g ốc 50g ớt xanh đỏ 1 củ gừng 1 củ tỏi 1 muỗng cafe muối 10 hạt tiêu khô 1 muỗng canh sa tế 1 more »
Giòn ngon như món gỏi ốc rau răm thơm nồng
Ốc và rau răm tạo nên một cặp đôi hoàn hảo trong ẩm thực Việt. Sự ăn ý của chúng trong món gỏi ốc rau răm với vị giòn giòn, sần sật của ốc lẫn trong vị thơm nồng đặc trưng của rau răm khiến thực khách khó có thể chối từ. Thay vì vào more »
Ốc nấu chuối đậu ngon ngất ngây ngày lạnh
Hãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon, không tanh và dai giòn dành cho những chị em đảm. Món ốc chuối đậu có vị thơm ngon đặc trưng, cực kỳ hấp dẫn. Từng con ốc giòn dai cùng vị bùi bùi của chuối, vị ngậy ngậy của thịt ba chỉ và đậu phụ more »
