món ốc
Ốc nấu chuối đậu cực kỳ ngon miệng và đậm đà
Món ốc nấu chuối đậu giản dị nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Nguyên liệu: – Ốc nhồi: 1kg – Thịt ba chỉ: 200g – Đậu phụ: 3 bìa – Chuối xanh: 5 quả, chọn chuối tươi, vỏ màu xanh không có vết thâm – Lá lốt, tía tô, hành more »
Chiều mưa xuýt xoa bên nồi ốc nấu chuối đậu hấp dẫn không gì bằng
Ốc nấu chuối đậu với hương vị dân dã, ốc dai giòn, chuối bùi bùi kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm ngon hấp dẫn đến lạ lùng. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu ngon và đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ giúp more »
Ốc hương rang muối ớt phô mai nghe thôi đã chảy nước miếng
Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi. Nguyên liệu: – 500 g ốc hương – 50 g bơ hoặc dầu ăn. – 2 muỗng muối ớt hoặc muối ớt tôm. – 4 miếng phô mai bò cười – Gia vị: đường, hạt nêm more »
Ốc xào khế thơm ngon cho bữa cơm chiều
Ốc mang lại lợi ích cho sức khỏe của con người và có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Hôm nay, độc giả Thu Hằng sẽ hướng dẫn bạn làm món ốc xào khế, ăn cùng với cơm nóng hay bún đều rất ngon. Nguyên liệu – 1kg ốc nhồi – 100g more »
Cách làm món ốc rang muối ớt siêu ngon
Sài Gòn không hổ danh là ”đất ăn vặt” bởi sở hữu những món ăn vặt biết cách lấy lòng những tín đồ ăn uống như món xoài lắc, cóc lắc… và một trong số đó là ốc rang muối ớt. Cách làm ốc rang muối ớt đúng kiểu Sài Gòn không khó, song nếu more »
Cách làm ốc bươu kho gừng cực ngon cho ngày mưa
Vào những ngày thời tiết mưa mưa lạnh lạnh như thế này thì món ốc bươu kho gừng là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý và hoàn hảo. Thịt ốc dai dai giòn giòn ngấm sâu gia vị ngon ơi là ngon, quyện cùng với những nhánh gừng cay cay, thơm thơm, tha more »
Thơm ngon đậm đà cà tím bung ốc đậu
Cà tím bung ốc đậu là món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam. Cách làm món ăn này khá đơn giản nhưng hương vị thì sẽ khiến người ăn nhớ mãi. Hãy thêm xem cách làm món ngon cuối tuần này để làm cho cả gia đình mình nhé. Nguyên more »
Ốc xào cay thơm nồng chiều mưa
– Từng miếng ốc xào cay thơm thơm giòn ngọt lại đượm mùi húng quế khiến bạn cứ muốn hít hà mãi không thôi! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ốc xào cay: – 1kg ốc nhồi hoặc ốc đá loại to – 100g thịt lợn băm nhuyễn – Gừng, tỏi, more »
Ốc mít xào me dừa thơm lừng, hấp dẫn
Ốc mít xào me dừa thơm mùi sả, chua nhẹ vị me, vừa ăn vừa mút tay, phải nói là ngon ngây ngất. Sao chúng ta lại không tự làm và thưởng thức món này trong một ngày chủ nhật đẹp như thế này nhỉ. NGUYÊN LIỆU – Ốc mít: 1 kg – Me cục: more »
Ốc mỡ xào me chua cay kích thích chiều mưa
Ốc mỡ xào me chưa bao giờ hết hot, đặc biệt là trong mùa mưa. Những buổi tụ tập đi ăn ốc mà thiếu đi đĩa ốc mỡ xào me thì thật là thiếu sót đấy! Bộ sưu tập những món ốc Sài Gòn thì kể đến bao giờ mới hết, mà toàn là món more »
