món sườn
Sườn lợn hấp cay tuyệt ngon cho ngày cuối tuần
Sườn lợn hấp cay tuyệt ngon cho ngày cuối tuần Nguyên liệu: – 1kg sườn lợn (để làm món này bạn nên chọn những dẻ sườn có nhiều sụn, nhiều nạc) – 5 tép tỏi bóc vỏ – 1 quả ớt sừng – Vài cọng rau mùi tươi – Gia vị: Xì dầu, dầu mè, more »
Đậm đà sườn om khoai tây
Với món sườn om khoai tây, bữa cơm gia đình chắc chắn sẽ ấm lòng và chắc dạ khi những bát cơm cứ thế “hết veo”! Chuẩn bị: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm sườn om khoai tây: – 200g xương sườn – 400g khoai tây bi. Nếu không có khoai tây bi more »
Sườn non chao dầu
Sườn non chao dầu là món ăn không hề xa lạ nhưng cũng không hẳn quá phổ biến tại Việt Nam. Sườn non là nguyên liệu thường được chọn lọc cho món nướng, sốt chua ngọt… Với nguyên liệu đơn giản, chế biến không cầu kỳ, món sườn non chao dầu sẽ đáp ứng đầy more »
Sườn sốt me chua ngọt cực ngon
Món sườn sốt me chua ngọt ngon tuyệt với vị chua nhẹ của me, hơi ngọt của đường, thơm ngon của sườn và sự thú vị của bột chiên xù giòn rụm. Nguyên liệu cho món sườn sốt me chua ngọt: Sườn lợn 400g Bột mỳ 2 thìa cà phê Bột ngô 3 thìa cà more »
Đậm đà sườn rim nấm đậu
Món sườn rim nấm đậu có vị khá ngon miệng của thịt sườn kho, của đậu phụ ngấm nước kho sườn ngọt đậm đà, của nấm hương tạo mùi thơm hấp dẫn. Nguyên liệu cho món sườn rim nấm đậu: Sườn lợn thăn 400g Đậu phụ 2 thanh Nấm hương Hành lá 3 nhánh Dầu more »
Sườn lợn nướng nước ép dứa thơm ngon hấp dẫn
Mùi thơm và vị chua nhẹ của dứa sẽ làm món sườn nướng thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: 1kg sườn lợn; 1/2 quả dứa; 1 thìa canh tỏi phi vàng; 1 thìa cafe ớt băm nhuyễn; 1 thìa cafe muối; 1 thìa cafe đường; 2 thìa canh dầu; 1 thìa canh tương ớt; Cà more »
Sườn rang muối mới lạ, hấp dẫn
Từ những nguyên liệu rất quen thuộc, chỉ thay đổi một chút trong cách thực hiện, bạn sẽ có một món sườn mới, lạ miệng và rất hấp dẫn cho bữa cuối tuần. Nguyên liệu: 700g sườn non; 30g hành, tỏi; 40g muối bột; 50g bột năng. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: bột more »
Sườn xào dứa ngon cơm chiều mưa
Vị thơm ngọt của dứa quyện vị cay của tương ớt cho món ăn thêm đậm đà. Nguyên liệu: 300g sườn non; 1/4 quả dứa; 100g ớt chuông 3 loại (xanh – đỏ – vàng); 1/4 củ hành tây; một quả trứng gà; 50g bột năng; 1/3 bát nước dùng; dầu ăn, một ít rau more »
Thơm nức sườn non rim xóc tỏi
Từng miếng sườn non thấm gia vị, phần sụn giòn, được bao bởi bên ngoài một lớp tỏi thơm. Nguyên liệu: 500g sườn non; 1 môi canh tỏi khô hoặc có thể dùng tỏi tươi thái lát nhỏ; Muối, nước mắm, đường, xì dầu, ớt bột; Cà chua, hoặc dưa chuột ăn kèm. Cách làm: more »
Công thức kiểu mới cho món sườn ram
Sườn ram kiểu này sẽ mang đến cho bạn một sự trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới. Nguyên liệu: 400g sườn non; 1 củ tỏi; 2 cái hoa hồi; 20g vừng rang; Vài cọng hành lá (chỉ lấy phần trắng); Gia vị: tiêu, mắm, mật ong, nước tương, giấm. Cách làm: Bước 1: Sườn more »