món trứng
Thanh đạm với bắp cải cuộn trứng chấm sốt đậu phộng
Bắp cải cuộn trứng chấm sốt đậu phộng có thể là một món khai vị cho bữa tiệc chay của bạn đấy. Hoặc đơn giản chỉ là một món ăn chơi dành cho các thành viên trong gia đình. 1. Nguyên liệu – 300g bắp cải tím – 1 củ cà rốt – 3 quả more »
Cách làm món trứng cuộn cực ngon và lạ miệng
Trứng cuộn trông hình thức đã rất hấp dẫn. Khi ăn, vị béo của lòng đỏ trứng hòa cùng vị chua thanh của lòng trắng trứng bên trong lại càng tuyệt vời hơn. Nguyên liệu: 4 quả trứng Muối Nước chanh Cách làm: 1. Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng vào 2 bát riêng more »
Điểm tâm sang chảnh với món trứng đám mây
Lòng trắng trứng được đánh bông mịn như đám mây. Bên trong là lòng đỏ trứng rực đỏ hệt như ông mặt trời. Có lẽ vì hình thức cực yêu này nên món trứng đám mây đang trở thành món điểm tâm sáng ưa thích nhất của các bạn trẻ hiện nay. Nguyên liệu: 4 more »
Cuối tuần trổ tài làm món trứng ốp thịt băm kiểu Thái Lan
Cuối tuần đổi món với trứng ốp thịt băm kiểu Thái Lan. Chúc cả nhà ngon miệng nhé. Nguyên liệu: Hành tây ½ củ Cà chua ½ quả Đỗ quả vài cái Hành khô Hạt nêm Trứng 3 quả Thịt lợn băm 100g Rau mùi ta Cách làm: Hành tây lột vỏ thái hạt lựu, more »
Giá đỗ trộn trứng thanh đạm, bớt ngấy
Món giá đỗ trộn trứng có hương vị thanh đạm mà đủ chất, giúp giảm bớt cảm giác ngán ngấy trong bữa ăn có quá nhiều thịt. Nguyên liệu làm món giá đỗ trộn trứng: 400g giá đỗ 2 quả trứng 1 quả ớt 1 nắm rau mùi tươi Giấm, đường, muối, vừng trắng Cách more »
Cách làm món trứng rán thập cẩm cực ngon ăn cơm
Thỉnh thoảng đổi món với trứng rán thập cẩm cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – Thịt băm: 150 g – Trứng: 2 quả – Lá lốt: 5-7 lá – Mộc nhĩ, nấm hương: 5 tai – Hạt nêm – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, lá lốt rửa more »
Chả trứng hấp thơm ngon cho bữa cơm tối
Món chả trứng hấp thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm đặc biệt. Nguyên liệu: – 300g thịt nạc dăm băm nhuyển – 3 tai nấm mèo – 4 lọn bún tàu – ½ củ hành tây – 6 trứng vịt lạt – 2 muỗng café tỏi băm – ít đầu hành more »
Cách làm trứng hấp ngao ngon mà không tanh
Trứng hấp ngao là món ăn thanh đạm, ngọt mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp với nhiều thành viên trong gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Chuẩn bị – 200g ngao – 2 quả trứng – Hành lá – Rượu – Gia vị: Bột nêm, muối Cách làm: more »
Trứng cuộn tôm chiên ngon miệng đẹp mắt
Món trứng vừa thơm ngon vừa đẹp mắt này sẽ “dụ dỗ” dạ dày của từng thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – Trứng gà: 3 quả – Tôm sú: 200 g – Cà rốt: ½ củ – Hành hoa, hành củ (nếu có) – Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột nêm more »
Ngon cơm với món trứng chiên lạp xưởng
Từ món trứng chiên quen thuộc, thêm phần lạp xưởng và khoai tây vào, món ăn sẽ có hình thù giống chiếc bánh pizza và cực thu hút trẻ. Trong món trứng chiên lạp xưởng, ngoài dinh dưỡng có trong trứng gà thì thành phần lạp xưởng cũng không kém phần quan trọng. Lạp xưởng more »