Món xào
Cảm giác lạ miệng ngon cơm với trứng muối xào mướp đắng
Đừng lo nếu bạn không ăn được mướp đắng, bởi vì công thức trứng muối xào mướp đắng sau đây sẽ hạn chế tối đa vị đắng của mướp và đem đến cho bạn 1 món rau ngon tuyệt vời. Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) là một loại quả rất nhiều vitamin more »
Sườn xào chua ngọt thơm ngon nhìn là thèm
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Dưới đây là công thức làm sườn xào chua ngọt kiểu Thượng Hải cho hương vị thêm phần độc đáo. Theo công thức của người Thượng Hải, sườn sẽ được ướp gia vị và lăn qua một lớp bột bắp mỏng, sau more »
Đậu phụ xào lá lốt cho bữa cơm chay thêm ngon
Trong bài viết này blogamthuc sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món Đậu phụ xào lá lốt. Đây là món ăn chay thanh đạm, mà rất ngon miệng. NGUYÊN LIỆU – Đậu hủ: 2 bìa – Lá lốt: 1 bó – Dầu ăn – Hạt nêm chay Đậu phụ xào lá lốt CÁCH more »
Bữa cơm thêm ngon với thịt lợn xào kim chi
Chỉ mất 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi này không chỉ làm nhanh mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn. Ngày lạnh, được thưởng thức chén cơm nóng cùng thịt lợn xào kim chi cay nồng thì còn gì tuyệt hơn Nguyên liệu: – more »
Cua xào hành gừng ngon đậm đà, hấp dẫn
Dù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị. Nguyên liệu: – 1 con cua- 1 củ hành tây cắt múi cau- 1 bó hành lá cắt khúc, đầu hành chẻ đôi- 1 củ tỏi đập dập- 1 nhánh more »
Ăn ngon xuýt xoa với mề gà xào sả ớt
Món xào sần sật, mặn mặn, cay cay sẽ giúp nồi cơm nhà bạn vơi đi nhanh chóng trong cái thời tiết lạnh lẽo của miền bắc. Nguyên liệu: – 1 vỷ mề gà- Sả băm, ớt băm nhỏ- Ít bột nghệ- Hành lá cắt khúc- Củ hành tây nhỏ cắt múi cau- Gia vị. more »
Bí quyết cho món rau muống xào tỏi giòn ngon xanh mướt
Rau muống xào là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt. Nhưng để có một dĩa rau muống xào thơm ngon không bị nhũn thì bạn cần thêm những bí quyết dưới đây. Nguyên liệu làm rau muống xào tỏi – 1 bó rau muống – Dầu more »
Cách làm món gà xào gừng đậm đà, thơm ngon
Gà xào gừng vừa dễ làm lại đậm đà, đưa cơm, thích hợp thưởng thức với cơm trong những ngày se lạnh. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr cánh gà (bạn có thể dùng nguyên phần thân gà hay đùi gà tùy ý)- 1 củ gừng thái sợi- 1 trái ớt sừng băm- more »
Trứng non xào dứa nhìn thấy là đã thèm
Trứng non xào dứa không khó làm, chỉ là nguyên liệu hơi khó kiếm, muốn ăn thì phải đặt trước mấy bà hàng gà. NGUYÊN LIỆU – Trứng non + tim gà: 400 gr – Dứa: 1 quả – Cà rốt: 1/2 củ – Hành tây: 1 củ – Hành hoa: 20 gr – Tỏi: more »
Đậu phụ xào cay ăn rồi vẫn thấy thèm
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé! Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, more »
