Món xào
Mướp xào nấm đơn giản mà ngon
Món ăn đơn giản với nấm và mướp giòn ngọt, thực đơn dành cho những bà nội trợ bận rộn. Nguyên liệu: – 1 quả mướp hương hay mướp khía – 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – Muối, hành lá, rau mùi, nước mắm, hạt nêm. Cách làm: Bước more »
Đổi vị cho bữa ăn với ếch xào dứa
Không chế biến ếch theo những cách quen thuộc như chiên, nướng, nấu cháo… bạn hãy biến tấu với món ếch xào dứa để đổi vị cho bữa cơm. Nguyên liệu để làm món này ngon nhất vẫn là ếch đồng, vì thịt ếch đồng ít nhưng lại săn chắc, thơm ngon. Tuy nhiên, ếch more »
Đỗ xào tỏi, ớt lạ miệng dễ ăn
Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn – 2 tép tỏi, băm nhỏ – ½ more »
Công thức làm món nấm xào tỏi kiểu mới
Hôm nay các bạn sẽ được làm quen với cách làm món chay nấm xào tỏi kiểu mới không tốn nhiều thời gian lại rất là ngon. Nguyên liệu của món nấm xào tỏi: Nấm đùi gà 300g nấm, có thể dùng nấm đùi gà, hay nấm rơm 3-4 tép tỏi, muối, đường, Rượu vang more »
Ngon ngon thịt bò xào mướp đắng
Thịt bò mềm được xào cùng với mướp đắng đã được sơ chế bớt đắng, là một gợi ý cho món xào ngon vào thực đơn bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu: – 2 quả mướp đắng – 250g thịt bò thái lát mỏng – Nửa củ hành tây tím – Muối, hạt more »
Cá xào lá quế thơm ngon khó cưỡng
Cá điêu hồng lăn qua bột chiên giòn rồi đem xào cùng với loại gia vị đặc biệt và rất thơm là lá quế tạo ra một món ăn rất độc đáo: Cá xào lá quế. Cá chiên thơm nức mùi bột chiên giòn áo đều bên ngoài, thịt cá ngọt mềm, vị lá quê more »
Tôm xào bơ, tỏi ăn với cơm nóng là ngon tuyệt
Thưởng thức món tôm xào bơ, tỏi với cơm nóng cũng rất tuyệt Nguyên liệu: – 450g tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, phần đuôi giữ nguyên – ¼ chén bột mì – ¼ muỗng bột ớt cayenne – 60g bơ nhạt (1/2 thanh bơ) – 1 ½ muỗng canh dầu ô liu – 5 tép more »
Ngon miệng với mực xào sả ớt cay nồng
Món ăn chế biến rất đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: – Mực loại nhỏ: 700g – Sả: 2 củ – Gừng: 1 củ vừa phải – Ớt: 2 – 3 quả (tùy khả năng ăn cay của gia đình bạn) – Hành lá, tỏi, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm more »
Vịt lộn xào me chua ngọt ngon khó cưỡng
Vịt lộn chua ngọt đậm đà, thơm nức mùi rau răm, chỉ cần nhìn thôi là đã thấy thèm rồi Nguyên liệu: Vịt lộn: 4 quả; Rau răm: 50g; Hành phi: 1M; Đậu phộng: 2M; Ớt sừng băm: 1m; Nước cốt me; Tỏi băm, tương ớt; Muối, dầu ăn, đường, nước mắm; Bột chiên gà more »
Bắp cải xào xốt tương đơn giản dễ ăn
Bắp cải xào xốt tương là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng và đủ chất, vừa có thịt bổ sung chất đạm, bắp cải là loại rau mát dễ ăn, còn các gia vị như: ớt, dầu mè, đậu phộng.. bổ sung đầy đủ vitamin tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: more »
