Món xào
Thơm ngon thịt lợn xào tiêu
Chiều tối ăn cơm với đĩa thịt xào thơm lừng mùi hoa hồi lại có vị cay nóng của gừng và tiêu, chả mấy chốc mà nồi cơm hết veo. Nguyên liệu: – 500g thịt lợn – 1 củ hành tây, 2 bông hoa hồi, 4-5 nhánh tỏi, 1 nhánh nhỏ gừng – 1 thìa more »
Mít non xào hến lạ miệng thơm ngon
Bạn hãy thử làm món ăn có sự kết hợp khá lạ giữa mít và hến nhưng lại ngon miệng này. Nguyên liệu: – 150g ruột hến. 100g mít non. Nước mắm, muối, hạt nêm, ớt bột. Rau răm, rau quế, hành lá – Bánh đa hay bánh phồng tôm ăn kèm. Lạc rang vàng, more »
Thơm ngon món gà xào sốt dứa
Món gà xào xốt dứa chắc chắn sẽ mang lại cảm giác thích thú cho bất kỳ ai thưởng thức. Nguyên liệu (đủ cho 3 người ăn): – Thịt đùi gà: 3 cái (nếu không thích thịt gà thì có thể thay bằng thịt 3 chỉ lợn) – ½ quả dứa – ½ quả ớt more »
Làm mực xào chua ngọt ăn hoài không ngán
Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào chua ngọt với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn hoài không ngán. Nguyên liệu 250g mực tươi. 1 củ hành trắng cắt mỏng. 1 tép tỏi đập dập bằm nhuyễn. 1 more »
Nấm mối xào thịt gà cực ngon cơm
Món ăn này rất thích hợp vào những ngày mưa Nguyên liệu: (4 phần) Nấm mối 500g, thịt ức gà 300g, đầu hành lá 12 cọng, cắt đoạn 3cm, tỏi băm, đường, tiêu mỗi thứ 1/2 muỗng, muối 1/3 muỗng, nước mắm 1 muỗng. Chế biến & trình bày: Nấm mối rửa sạch, cái lớn more »
Mực xào dưa chua thay đổi khẩu vị cho cả nhà
Làm món dưa xào kiểu này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé. Nguyên liệu – Mực tươi: 300 g – Dưa chua – Cà chua: 1 quả – Hành lá, thìa là – Gừng: 1 củ nhỏ – Tỏi: 1 củ – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột more »
Mề gà xào mướp hương thơm ngon
Mề gà giòn, được xào cùng với mướp hương ngọt mát, điểm thêm những sợi miến dai. Nguyên liệu: – 1 quả mướp hương vừa ăn – 3 – 4 bộ mề gà – 1 lọn miến nhỏ (bún tàu) – Vài nhánh hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, xì dầu và nước mắm more »
Măng tây xào thịt bò lạ miệng ăn thật đã
Hãy đổi khẩu vị với món này xem sao nhé. Nguyên liệu: – Thịt bò: 200gr – Măng tây: 200gr – Tỏi: vài nhánh – Vừng rang chín: 1 nhúm nhỏ – Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, dầu mè (vừng) Thực hiện: Bước 1: Măng tây rửa sạch, bẻ thành từng khúc ngắn, bỏ more »
Ngon cơm với bông hẹ xào tôm thịt
Bông hẹ xào tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn, chế biến đơn giản, không tốn nhiều thời gian… Nguyên liệu: – Bông hẹ: 1 bó (150gr) – Tôm: 100gr – Thịt: 100gr – Hành tây: 1/2 củ nhỏ – Cà rốt: 1/2 củ – Nấm hương: vài cái – Hành khô, tỏi, hạt tiêu, dầu more »
Nhanh tay làm món cật heo xào thập cẩm
Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cật heo: 2 quả – Cà rốt: 1 củ – Cần tây: 2 nhánh – Tỏi tây: 1 nhánh – Nấm hương: 10 tai – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, dầu hào, more »
