Món xào
Tép xào ngô ăn vặt cực ngon
Hôm nay, xin hướng dẫn cho các bạn một món ăn rất hấp dẫn cho mùa đông, đó là món tép xào ngô. Món này để ăn sáng với cơm trắng thì ngon tuyệt nhé. Đầu tiên chúng ta phải chuẩn bị nguyên liệu cho món này, gồm: – 2 bắp ngô ngọt – 100gr more »
Chả cá xào ớt chuông ngon cơm
Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà. Nguyên liệu: – 400g chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn) – 1 quả ớt chuông xanh – 1 củ more »
Cay nồng ốc xào sả ớt
Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: – Ốc – Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm. Cách more »
Cay nồng món nghêu xào ớt
Thưởng thức một đĩa nghêu xào ớt cay cay ngon ngon để nhâm nhi với bạn bè thì nhất rồi! Để làm nghêu xào ớt, bạn cần: – 1kg nghêu – 1 quả ớt chuông xanh nhỏ – 5 tép tỏi – 1 cây sả – 3 gốc hành lá – 1 củ gừng nhỏ more »
Mực xào dưa chuột ngọt thanh ăn không ngán
Chắc hẳn các bạn cũng đã từng thưởng thức rất nhiều món ăn được chế biến từ mực rồi phải không ạ. Vậy đã bao giờ bạn chế biến món mực xào dưa chuột chưa? Với cách chế biến vô cùng đơn giản bạn đã có ngay một bữa tối hoàn hảo cho gia đình more »
Ấm bụng với thịt heo xào nước tương gừng
Một món ăn ngày Tết rất thích hợp vào tiết trời se lạnh, ngon và dùng rất ấm bụng NGUYÊN LIỆU Thịt thăn heo: 300g Bắp cải: 200g Gừng: 1 củ Cà chua: 1 trái Ngò rí: 2 cây Đường, rượu trắng, dầu ăn Nước tương 1. SƠ CHẾ: – Thịt heo rửa sạch, cắt more »
Chân nấm xào thịt gà thơm ngon đặc biệt
Hương thơm đặc trưng của nấm hương vùng núi rừng Hà Giang kết hợp với thịt gà, măng và khô mực nướng tạo nên một món ăn hấp dẫn, thơm ngon và đặc biệt. NGUYÊN LIỆU Chân nấm hương: 30g Thịt đùi gà ta góc tư: 200g (lóc bỏ xương) Măng le luộc: 200g Mực more »
Sườn xào chua ngọt ngon không thể tả
Sườn có thể dai ngoách, nhạt nhẽo hoặc mặn ngọt nửa mùa nếu bạn không biết cách chế biến khéo. Sau đây xin giới thiệu cho bạn cách làm món sườn xào chua ngọt cực dễ. Nguyên liệu: (cho 6 người ăn): Sườn thăn: 0,5kg; Đường: 30g; Hành củ tươi: 0,1kg; Tỏi: 2 củ; Cà more »
Thịt ếch xào giấm tỏi đậm đà cay cay
Thịt ếch mềm ngọt, thấm vị đậm đà, thoang thoảng vị giấm chua dìu dịu, cắn vào một miếng lại thấy mùi lá quế thơm nồng, tiêu sọ cay cay. Món Thịt ếch xào giấm tỏi này ăn với bánh mì hay cơm đều ngon cả. NGUYÊN LIỆU Đùi ếch : 300g Tỏi tép : more »
Lươn xào lăn ăn ngon mà bổ
Lươn xào lăn là một món ăn rất bổ và trị được nhiều bệnh ngon và được rất nhiều người yêu thích. NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu Thịt lươn: 200g Hành tây: 1 củ Dừa khô nạo: 400g Đậu phộng rang: 50g Ớt hiểm, ớt sừng, sả Rau om, ngò gai Hành tỏi băm Bún tàu, more »
