Món xào
Sườn bò xào chua ngọt cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Sườn bò xào chua ngọt là một món ăn bổ dưỡng, thỏa mãn được cả khi nếm lẫn khi nhìn, và quan trọng nhất là cách chế biến không quá phức tạp. Cuối tuần là dịp cả nhà quây quần bên nhau ăn những bữa cơm đầm ấm sau cả tuần bận rộn với công more »
Miến xào tôm cực ngon cho bữa tối
Vị thanh ngọt của tôm cùng với sợi miến dai dai, được tô điểm thêm màu xanh của rau cải và mùi thơm của nấm hương đã tạo nên món miến xào tôm làm ai cũng hài lòng! Sau cả ngày dài bận rộn, bữa tối là thời gian cả nhà quây quần bên mâm more »
Giòn ngon dạ dày heo xào sả ớt
Dạ dày heo xào sả ớt giòn sần sật sẽ là món ngon giúp cả nhà ngon miệng hơn. Nguyên liệu: – 1 cái dạ dày heo – 1 nhánh sả băm; 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng canh đường; more »
Cay nồng tôm xào sả ớt cho bữa cơm ngày lạnh
Trời lạnh như thế này thật thích hợp để thưởng thức món tôm xào sả ớt với cơm nóng. Nguyên liệu: Tôm xào sả ớt với hương lá chanh nhè nhẹ, lại thêm mùi thơm dịu dàng của gốc sả thân quen. 400gr tôm đất 2 củ sả, bằm nhỏ 1 nhánh gừng tươi, bằm more »
Thịt bò xào mướp đắng đơn giản, dễ làm
Thịt bò xào mướp đắng đậm đà cho bữa cơm cuối tuần. Thịt bò xào mướp đắng đơn giản, dễ làm giúp bữa cơm cuối tuần trở nên hấp dẫn hơn. Dưới đây là cách chế biến thịt bò xào mướp đắng đúng vị nhất. Nguyên liệu: Khổ qua: 3, 4 quả (hay còn gọi more »
Rau xào thập cẩm ngon cơm mùa đông
Với 30 phút chế biến là cả nhà đã có một đĩa rau mùa đông xào thập cẩm tươi ngon dành cho 4 người. Nguyên liệu: – 1 muỗng canh dầu ô liu – 2 chén đậu Hà Lan – 1 chén cà rốt thái lát – 1 chén hành khô, thái nhỏ – 1 more »
Mì xào thập cẩm bắt mắt, dễ ăn
Mì xào thập cẩm là món ăn dễ làm, dễ ăn, màu sắc bắt mắt, hương vị thì khỏi chê. Cùng tham khảo bài viết sau để chế biến cho gia đình bạn nhé. Nguyên liệu: 1 gói mì tôm 1 cái râu mực Vài lát thịt heo hoặc thịt bò 6 trứng cút Cà more »
Thịt lợn mường xào sả ớt ngon không gì bằng
Trời mát, được nhâm nhi những miếng thịt lợn mường xào cùng một chén rượu nhỏ hoặc một bát cơm thì không còn gì ngon bằng. Thịt lợn mường (hay còn gọi lợn mán, lợn lửng, lợn cắp nách) vốn là đặc sản của các tỉnh vùng đồi núi. Lợn được nuôi thả rông và more »
Măng tươi xào tôm và sa tế giòn ngọt
Món măng xào giòn, thịt tôm ngọt, quyện với vị cay cay của ớt sa tế, dùng với cơm trắng rất thích hợp khi thời tiết se lạnh. Nguyên liệu: – 200 g măng tươi tước sợi – 200 g tôm – Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo) – Hành lá, rau mùi, muối, hạt more »
Ngao xào bơ lạ miệng mà ngon
Ngao xào bơ là món xào khá đơn giản và ăn rất ngon khi còn nóng. Mùi thơm của bơ, của rau cần tây quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Nguyên liệu: (2 người) 500g ngao, rửa sạch. 1/2 củ tỏi, băm nhỏ more »
