Món xào
Tôm xào thập cẩm đẹp cuốn hút
Các bạn chỉ cần xào hải sản kết hợp với rau củ quả các loại làm nên một đĩa xào nhiều màu sắc đẹp mắt mà lại đầy đủ chất. Nguyên liệu: 250g tôm tươi hoặc tôm đông lạnh ½ củ hành tây, thái miếng vuông ½ cây bông cải xanh, thái miếng ½ quả more »
Bò xào măng cay ngon xuýt xoa
Vị giòn của măng và vị ngon ngọt của thịt bò và vị cay cay của satế khiến cho món ăn thực sự hấp dẫn bạn. Nguyên liệu: – Thịt bò thăn: 0,200 kg – Măng tươi: 0,500 – 0,700 kg – Hành lá, tỏi băm, sa tế, đường, bột nêm, nước mắm, dầu ăn, more »
Thanh đạm với nấm xào mè
Một món ăn thanh đạm, nhẹ nhàng, lạ miệng. Nguyên liệu Nấm bào ngư 200 g Mè 1 bịch nhỏ Nước tương 2 muỗng canh Muối (một chút ít) 1 g Bột nêm/ bột ngọt (nếu thích) 1 g Ngò, tiêu Chế biến: Rửa sạch nấm, để ráo. Rang mè, để nguội. (trường hợp bạn more »
Rau tiến vua xào mực giòn ngon hấp dẫn
Vị giòn của mực kết hợp với vị sần sật từ rau tiến vua chắc hẳn sẽ tạo nên một món ăn với hương vị đặc biệt trong ngày cuối tuần. Nguyên liệu: 2 con mực ống 0.2 kg rau tiến vua Hành khô, muối, nước nắm, dầu ăn Cách làm: Mực ống rửa sạch, more »
Hấp dẫn mì Udon xào nấm kiểu Nhật
Ăn mì nóng với ngò rí rắc bên trên và thêm chút nước tương nữa, rất ngon. Nguyên liệu: 150g mì Udon, 10g nấm đông cô, 10g nấm rơm, 1/2 củ cà rốt, 5g cần tàu, 20g cải ngọt, 20g cải thảo, một nhánh gừng nhỏ, một miếng đậu hủ chiên, một muỗng cà phê more »
Thịt lợn xào hành ớt thơm ngon
Món này rất truyền thống và quen thuộc nhưng với các gia vị lạ, bạn sẽ cảm thấy sự khác biệt. 1. Nguyên liệu – 2-3 muỗng canh dầu ăn – 3 của hành khô thái mỏng – 3 tép tỏi xắt lát mỏng – ½ kg thịt heo phi lê cắt thành miếng nhỏ more »
Xúc xích xào khoai tây nhanh gọn đủ dưỡng chất
Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành tây Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Cách làm: more »
Mướp đắng xào tôm chống ngán
Chút đắng đắng của mướp mắng, quện với vị thanh ngọt từ tôm tươi tạo nên một món ăn đặc biệt, khó lẫn… Nguyên liệu: 2 trái mướp đắng, 8-10 con tôm thẻ to; Vài tép tỏi, gia vị cần thiết. Cách làm: – Mướp đắng sau khi rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, more »
Rong biển xào ớt giúp chống lão hóa
Món rong biển xào ớt không chỉ giúp thay đổi khẩu vị mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất chống lão hóa. Rong biển được cho là có tác dụng tăng tuổi thọ bởi giá trị dinh dưỡng rất cao: giàu protein, chất béo, carbohydrate , chất xơ, canxi, phốt pho, more »
Ngon miệng với dưa chuột xào hạt ý dĩ
Món ăn chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng, và dưa chuột xào hạt ý dĩ đặc biệt tốt với những ai có da mặt hơi sần, hay mỏi mắt vì ngồi máy tính nhiều Nguyên liệu: – 1 quả dưa chuột, 10 hạt ý dĩ, 3 tép tỏi – Gia vị, ½ muỗng dầu more »
