Món xào
Giòn xanh rau muống xào tỏi
Để món rau muống xào tỏi xanh, giòn ngon cũng cần có bí quyết! Nguyên liệu: – Rau muống 1 bó to – Tỏi 2 củ – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rau muống nhặt, rửa sạch để ráo nước. Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập dập. Bước 3: Chần rau muống qua nước more »
Thịt lợn xào ớt tiêu thơm ngon
Những miếng thịt lợn vàng ươm hòa với màu sắc của các loại rau củ không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon. Nguyên liệu: – 700 g thịt lợn. – 1 củ hành tây, 1 quả ớt xanh, 2 bông hoa hồi khô. – 4-5 nhánh tỏi, gừng, 1 quả ớt đỏ. – more »
Hến xào lá lốt nhâm nhi ngày mưa
Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon. Nguyên liệu: – 300g thịt hến, bạn có thể mua sẵn hay mua hến tươi về tự đãi – 4-5 lá lốt – Nửa củ hành tây – Muối, hạt nêm, nước more »
Cay nồng ếch xào sa tế
Thịt ếch xào săn, chín vàng đầy hấp dẫn, sa tế vừa cay vừa thơm thấm vào trong từng thớ thịt giúp món ăn thơm ngon mà không có vị tanh. Nguyên liệu: – 3 con ếch làm sẵn, 1 củ hành tây. – 3 thìa cà phê ớt sa tế, đường, hạt nêm. Cách more »
Bạch tuộc xào nấm cực ngon
Thịt bạch tuộc rất ngon, có giá trị dinh dưỡng cao lại đang dần trở nên quen thuộc với các bà nội trợ. Hãy đổi vị cho gia đình cùng món bạch tuộc xào nấm sau đây nhé. – Thịt bạch tuộc tươi – Tỏi, hành tây, ớt khô, ớt xanh Nhật bản – Nấm more »
Gà xào sả ớt thơm thơm cay cay
Gà xào nâu óng, sả ớt thơm cay hấp dẫn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu : – ½ con gà, cắt miếng vừa ăn – ½ củ hành tây, cắt miếng vừa ăn – Hành lá, 50 g sả băm nhỏ – 70 ml nước dừa hoặc nước cốt gà more »
Cải bó xôi xào thịt bò ngon miệng dễ ăn
Món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon rất thích hợp làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 1 bó cải bó xôi, 300 g thịt bò. – Tỏi bằm, tiêu bột, đường, hạt nêm, nước tương và dầu ăn. Cách chế biến: – Cải bó xôi thái khúc, more »
Công thức đơn giản cho món gà xào cay
Công thức đơn giản mà thành quả lại cực hấp dẫn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 cái đùi gà lớn – 30g ớt ngâm băm nhuyễn – 1 củ gừng nhỏ – 3 tép tỏi – 2 cọng hành lá – Gia vị: rượu trắng, đường, xì dầu Phần nguyên liệu more »
Món chay ngon – Đậu phụ xào sả ớt
Đậu phụ xào sả ớt là món ăn chay hấp dẫn của người Nam Bộ. Cách làm món đậu phụ xào sả ớt dưới đây cực đơn giản và sẽ cho bạn một món ăn mới rất thú vị. Nguyên liệu: – 3-5 miếng đậu phụ ( tùy số lượng người ăn mà bạn mua more »
Thịt gà xào kim chi ngon lạ miệng
Từ nguyên liệu thịt gà quen thuộc, bạn có thể kết hợp với kim chi để làm nên món gà xào với vị chua cay lạ miệng. Nguyên liệu: – 300 g thịt gà, 100 g kim chi. – 10 g vừng trắng, đường, nước mắm, hạt nêm. Cách chế biến: – Thịt gà rửa more »
