mướp
Chỉ một mẹo nhỏ là có món canh mướp vừa ngon lại bổ
Mướp là loại rau quả có vị ngọt thanh mát rất thích hợp để chế biến các món ăn giải nhiệt. Khi kết hợp mướp với đậu phụ tạo nên một món ăn với vị thanh mát. Từng miếng mướp ngọt thơm ăn kèm với đậu phụ béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Ngày nóng more »
Mướp hương xào nấm nhanh mà ngon
Món ăn đơn giản với nấm và mướp thích hợp cho người bận rộn. Nguyên liệu: Một quả mướp hương; 200g nấm rơm; Muối, hành lá, rau mùi, nước mắm, hạt nêm. Cách làm: Nấm rửa sạch, cắt bỏ bớt chân, ngâm nấm vào âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút; sau đó vớt more »
Mướp hương xào hến thơm ngon ngày hè
Mướp nấu canh với hến là món ăn giải nhiệt phổ biến. Muốn sự kết hợp đậm đà hơn, bạn có thể thử với cách xào. Nguyên liệu: 500 g mướp, 200 g hến thịt, hành lá, ngò rí, ớt, gia vị, tiêu, tỏi, dầu ăn. Nguyên liệu chính làm món mướp xào hến. Cách more »
Ngon ngọt mướp xào lòng gà
Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt thanh tự nhiên của mướp vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho bữa cơm gia đình. Mướp xào lòng gà tuy đơn giản nhưng là món ăn ngon cơm mà ai cũng mê. Nguyên more »
Mướp xào tôm thịt
Mướp xào tôm thịt là một món đơn giản, chế biến nhanh mà lại đưa cơm trong những ngày hè oi ả, nhất là khi mướp hương đang vào mùa! Nguyên liệu: Mướp hương, hành lá, hành khô Tôm, thịt. Các bước thực hiện: 1. Tôm chín bạn lấy ra để nguội rồi bóc vỏ. more »
