mướp đắng
Mướp đắng nhồi trứng mặn giàu dưỡng chất
Mướp đắng có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng giàu protein và vitamin cung cấp nhiều năng lượng. Nguyên liệu: 2 quả mướp đắng; 8 lòng đỏ trứng gà mặn; 1 thìa mật ong. Cách làm: Lòng đỏ trứng muối cho vào bát, hấp cách thủy cho chín. Dùng thìa nghiền nhuyễn. more »
Cách nấu món khổ qua ruốc thịt ướp lạnh
Cách nấu món ăn này khá đơn giản, bạn chỉ cần một chút ít thời gian với những nguyên liệu sẵn có mà chẳng cần phải nấu gì cả. Khổ qua (Mướp đắng) ướp lạnh vừa mát, vừa ăn kèm với nước chấm mắm ruốc đậm đà thơm ngon. Một gợi ý hay ho cho more »
Cách chế biến món mướp đắng xào thịt bò
Mùa hè oi ả dễ làm cho chúng ta cảm thấy mệt mỏi. Hãy “ làm mát” cơ thể bằng món mướp đắng xào thịt bò các bạn nhé. Nguyên liệu Mướp đắng Thịt bò Hành lá, gừng, gia vị Cách thực hiện Thịt bò rửa sạch rồi thái mỏng, sau đó cho vào ướp more »
Giải nhiệt ngày nóng với 2 món canh khổ qua ngon
Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên. Canh khổ qua cá lóc Nguyên liệu: Cá lóc 1 con 300g Hành ngò một ít Khổ qua 2 trái Gia vị : muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu, tỏi more »
Món ăn thanh nhiệt từ khổ qua
Khổ qua chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất và đặc biệt rất có lợi cho bệnh tiểu đường. Từ khổ qua có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Canh gà nấu dứa và khổ qua Vị ngọt của gà, chút chua của more »
Món Mướp đắng xào tôm
Ở Việt Nam, mướp đắng không chỉ là một loại thuốc mà còn là một món ăn khá bổ dưỡng. Có câu ” Thuốc đắng dã tật “, mướp đắng cũng vậy. Vì thế, blogamthuc xin hướng dẫn bạn làm món ăn liên quan đến mướp đắng có tên ” Mướp đắng xào tôm ” more »
