nấm
Canh thịt gà hầm đậu đỏ và nấm
Món canh giàu dinh dưỡng này rất dễ làm, giúp bạn đổi món cho cả nhà. Có thể dùng canh với bánh mỳ hoặc cơm. Nguyên liệu: 300g thịt gà (còn nguyên xương); 200g đậu đỏ, đậu trắng; Hành lá, rau mùi; Gia vị, bột nêm, nước mắm ngon; Hành khô, dầu ăn, hạt tiêu more »
Đậu Hà Lan, nấm và tôm xào nhanh cho bữa cơm tối
Món xào đơn giản dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, cùng thịt, tôm ngọt. Nguyên liệu: 200g tôm; 200g đậu Hà Lan; 200g nấm thủy tiên hay nấm rơm; Hành lá, muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu. Cách làm: – Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha more »
Hấp dẫn món bò cuộn nấm nướng giấy bạc
Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay nhiều dầu mỡ… Nguyên liệu: 200g thịt bò (chọn phần có mỡ); 100g nấm kim châm; 1 củ tỏi; Một ít vừng trắng, sa tế, dầu vừng. Cách làm: – Phi thơm tỏi băm rồi cho sa tế, dầu vừng vào đảo nhanh khoảng more »
Nấm đùi gà chiên xù đơn giản mà ngon
Món nấm đùi gà chiên xù rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon vô cùng. Nguyên liệu: 200g nấm đùi gà; Bột mỳ, bột chiên xù, rau mùi, hạt tiêu, muối, dầu ăn. Cách làm: – Rửa sạch nấm đùi gà, thái hình con chì và ướp cùng một chút muối và hạt tiêu more »
Canh sườn ngũ sắc ngon miệng, đẹp mắt
Không chỉ đẹp mắt, món canh sườn ngũ sắc còn ngon miệng và giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn nữa! Nguyên liệu: 300g sườn non; 2 bắp ngô ngọt; 1 củ carrot nhỏ; 1 quả susu; 1 túi nấm hải sản; Dầu ăn, hạt nêm, hành, mùi. Cách more »
Canh nấm nấu thả ngon ngọt tự nhiên
Vị ngọt tự nhiên của cà rốt, su su, tôm thịt hòa cùng mùi thơm dễ chịu của nấm làm món ăn này tuy đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 150gr tôm, rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen ở sống lưng tôm 100gr giò sống Vài tai nấm đông cô 1 more »
Sườn heo nấu nấm hoàng kim
Những sáng tạo trong nhà bếp mang đến cho món Việt một phong vị rất riêng, dân dã, mộc mạc nhưng cực kỳ ngon miệng. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu món Sườn heo nấu nấm hoàng kim, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình mùa hè. Nguyên liệu: – 400g sườn heo more »
Giòn ngọt cánh gà rim với nấm
Món cánh gà rim với nấm giòn ngọt, cánh gà có vị cay nhẹ và thấm gia vị, bổ sung trong thực đơn nhà bạn một món ăn mặn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: 500g cánh gà; 200g nấm đùi gà; 2 thìa canh bột năng; Tỏi, vài nhánh hành lá; Muối, dầu more »
Đậu cô ve xào nấm cho bữa cơm chay thêm ngon
Thêm một món chay mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn của gia đình trong những ngày chay nhé. Nguyên liệu: + 230g đậu cove (hoặc đậu đũa) + 2 thìa cà phê dầu ăn + 1/2 củ hành tây thái mỏng + 170g nấm hương tươi, thái mỏng + 1 nhánh tỏi more »
Nấm nhồi cua đổi món cho cả nhà bớt ngán
Thỉnh thoảng thử đổi món cho cả nhà bằng món nấm nhồi cua này nhé đảm bảo ai cũng sẽ thích. Nguyên liệu: 30 cái nấm mỡ trắng, 450 thịt cua chín, 7 tép tỏi, ½ chén hành xanh, 450g phô mai mexico, 2 muỗng canh mayonnaise. Cách làm: Bước 1: Nấm rửa sạch, bỏ more »
