nấm
Bữa cơm chay thêm tươm tất với nấm đông cô cải thìa xốt rau củ
Khi không biết làm gì để có một bữa cơm chay tươm tất, hãy thử lên thực đơn với món nấm đông cô, cải thìa… vị đậm đà có trong món giả mặn khi kết hợp với hương thơm ngọt mát từ rau củ chắc chắn sẽ đem lại sự dung hòa tốt nhất cho more »
Bữa cơm dễ ăn hơn với canh ngao nấu nấm
Ngày nắng nóng, một bát canh ngao sẽ khiến cho bữa cơm vừa miệng lại dễ ăn hơn. Nguyên liệu: – 300g ngao – 100g nấm kim châm – 50g rong biển – Ít hành lá cắt nhỏ – Vài lát gừng – Gia vị: Hạt nêm Cách làm: Ngao mua về rửa sạch lớp more »
Nấm, đậu xào cùng thịt nạc đơn giản mà ngon
Chỉ mất khoảng 15 phút chế biến với 3 nguyên liệu chính là nấm, đậu và thịt nạc cùng gia giảm một số nguyên liệu khác là bạn đã có ngay một món xào ngon sẵn sàng cho cả gia đình rồi. Nấm, đậu xào cùng thịt nạc món ăn đơn giản mà ngon. Món more »
Ấm lòng ngày lạnh với món nấm hấp cay nóng
Món nấm hấp đặc biệt này hẳn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị lạ miệng. Nấp hấp cay nóng khai vị Nguyên liệu làm món nấm hấp: – 200g nấm kim châm – 15ml xì dầu – 5g đường – 10g ớt ngâm – Hành lá Cách làm món nấm hấp: – more »
Chế biến món đậu Hà Lan xào nấm và tôm
Món xào đơn giản dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, được xào cùng với thịt tôm ngọt. Đậu Hà Lan xào nấm và tôm Nguyên liệu chế biến đậu Hà Lan xào nấm và tôm: – 200 g tôm – 200 g đậu Hà Lan – 200 g nấm thủy tiên more »
Lạ mà quen món thịt, nấm kho tàu
Thông thường, thịt hay được kho với trứng luộc, nhưng lần này, bạn hãy thử kho với nấm nhé! Nấm là nguyên liệu rất giàu chất vi lượng, được biết đến với tác dụng tăng sức đề kháng của cơ thể, giảm nguy cơ tim mạch, chống lão hoá. Nguyên liệu cho 4-6 người ăn: more »
Chút biến tấu cho món thịt bò hầm nấm thêm đậm đà
Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng. Từng miếng thịt bò mềm, thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi thơm lừng rất quyến rũ. Bạn cần những nguyên liệu như sau: 300g ức thịt bò 100g more »
Cách nấu canh xà lách nấm thịt
Nguyên liệu : Rau xà lách Nấm rơm hoặc nấm nút Thịt nạc xay Gia vị: muối, đường, hạt nêm. Cách làm: Cho rau xà lách vào rửa sạch, để ráo sau đó thái làm đôi hoặc nếu muốn thì bạn có thể thái nhỏ vừa ăn cũng được. Cho nấm vào rửa sạch dưới more »
Chế biến nấm và rau mầm đúng cách
Không phải ai cũng biết chế biến đúng cách các món ăn từ rau mầm và nấm. Nấm và rau mầm là hai loại thực phẩm giàu dưỡng chất và các loại vitamin, thường được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng. Những món ăn làm từ rau mầm và nấm tưởng chừng rất đơn more »