nấu ăn ngon
Hấp dẫn canh hải sản nấu sả
Cùng thay đổi khẩu vị để cho bữa cơm thêm hấp dẫn và lạ miệng bằng món “Canh hải sản nấu sả”. Làm món Canh hải sản nấu sả ngon cực nhé! Nguyên liệu: 100 g tôm sú, rửa sạch, lột vỏ 100 g mực lá, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn 100 g cá more »
Hướng dẫn cách nấu món Bún sứa
Mùa nóng ăn sứa rất tốt vì sứa mát và có tính giải nhiệt cao. Ngoài trộn gỏi, cuốn tôm thịt… thì sứa cũng có thể nấu bún rất ngon. Hôm nay blog ẩm thực xin giới thiệu với bạn cách nấu món Bún sứa. Nguyên liệu: – 200g sứa – 300g nạc cá thu more »
Bí quyết rán nem vàng giòn
Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm. 1. Hạt tiêu Hạt tiêu cũ đã bị mất mùi thơm đặc biệt, còn hạt tiêu xay mịn dễ làm nem bị bột, thịt bị bở; bởi vậy bạn nên dùng hạt tiêu rang, giã more »
Ngon miệng với thịt heo xào lăn
Vị ngọt béo của nước cốt dừa quyện trong hương thơm cà ri khiến bạn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ món ăn. Nguyên liệu: – 300 g thịt nạc dăm, 1 củ hành tây, 300 g dừa nạo vắt nước cốt. – 2 thìa cà phê bột cà ri, hành more »
Mực nhồi lạc lạ miệng cho bữa cơm
Các món ăn được chế biến từ mực tươi luôn hấp dẫn,hôm nay xin giới thiệu đến bạn đọc món Mực nhồi lạc. Với nguyên liệu, cách chế biến đơn giản và bàn tay khéo léo của người nội trợ, đây sẽ là món ăn thú vị trong thực đơn của gia đình. Chế biến more »
Sốt hải sản nước cốt dừa kiểu Thái
Bạn hãy thay đổi món đồ biển của bạn bằng phong cách Thái rất lạ và ngon này nhé! Nguyên liệu: Nước sôi để chần 1 muỗng dầu ăn ½ củ hành tây, cắt thành miếng nhỏ ½ chén ớt tươi, thái lát Tôm bóc vỏ, làm sạch ruột (lượng tùy theo người dùng) Sò more »
Salad khoai tây trộn bê thui
Mỗi bữa ăn có thêm món Salad trộn sẽ làm cho khẩu phần ăn thêm phong phú và tạo cảm giác thèm ăn. Có rất nhiều món Salad ngon nhưng dễ làm. Nguyên liệu nấu ăn ngon: Thịt bê thui : 200g Khoai tây đỏ : 100g Khoai tây vàng : 100g Nước mắm, dầu more »
Cách chọn bột sắn dây
Giữa cái nắng nóng hanh hao của tiết trời mùa hạ, những món ăn từ bột sắn dây không chỉ giúp cơ thể bạn thanh nhiệt giải nhiệt mà còn giúp cải thiện tâm trạng, xua tan mệt mỏi. Chè sắn dây bạch quả Cho khoảng 200g bột sắn dây với chút nước nóng, nhồi more »
Những cách nấu cá không cần dùng dầu mỡ
Không cần dùng đến dầu ăn mà cá vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Có rất nhiều cách để nấu cá không cần dùng dầu mỡ mà món ăn vẫn thơm ngon. 1. Chiên cá bằng chảo Cá, sau khi đã làm sạch cần được lau khô và ướp gia vị để khoảng 10 more »
Chế biến nấm và rau mầm đúng cách
Không phải ai cũng biết chế biến đúng cách các món ăn từ rau mầm và nấm. Nấm và rau mầm là hai loại thực phẩm giàu dưỡng chất và các loại vitamin, thường được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng. Những món ăn làm từ rau mầm và nấm tưởng chừng rất đơn more »
