nấu gà quay
Cách chế biến gà quay ngon hơn cả nhà hàng
Cho xương gà, xương ống heo, đùi gà vào chung, cho nước dừa vào, thêm nước lọc cho ngập. Nấu sôi trong 15 phút thì vớt đùi gà ra, cho vào âu nước đá. Thêm túi thảo mộc vào nồi nước, tiếp tục hầm thêm 60 – 90 phút, thêm nước sôi nếu nước cạn more »
