nấu ngon
Đậm đà thịt heo kho ruốc
Thịt heo kho ruốc là món ăn dân dã, dễ chế biến. Món ăn có mùi thơm của sả, vị mặn của ruốc, ăn với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu : Thịt heo nạc hoặc ba chỉ. Một hũ ruốc. Vài cộng sả. Tiêu, ớt. Dầu ăn, hành tím. Chế biến : 1 Thịt more »
Rau càng cua trộn thịt bò và trứng bách thảo cực ngon miệng
Rau càng cua là loại rau dễ tìm, tươi ngon và có tác dụng thanh nhiệt. Bài viết sẽ giới thiệu với bạn món từ rau càng cua – Rau càng cua trộn thịt bò và trứng bách thảo. 200g thịt bò bắp mềm 200g rau càng cua 2 trứng bắc thảo 1 củ hành more »
Cách chế biến món nem bắc cực ngon
Nem bắc hay còn được người miền Bắc gọi là nem chua. Nguyên liệu và cách làm đơn giản, nhưng hương vị vô cùng đặc trưng bởi trong đó chứa vị ngọt của thịt, mùi thơm của thính gạo, vị chát dịu của lá trong vườn và cả cái giòn, dai do bàn tay khéo more »
Canh cải con tôm viên ngọt ngon ngày nắng
Canh cải con tôm viên là một món ăn ngon, chế biến đơn giản và nhanh chóng. Nguyên Liệu : 200g cải con 200g tôm thẻ 1 thìa cà phê tỏi băm Hành lá cắt nhỏ Gia vị: nước mắm ngon, đường, hạt nêm Cách làm : 1 Cải con nhặt và rửa sạch. 2 more »
Chả đùm thịt gà ngon và hấp dẫn
Chả đùm thịt gà là một món ăn ngon và hấp dẫn để bạn có thể làm đãi khách hoặc cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình. Nguyên liệu : 400g thịt đùi gà 2 miếng mỡ chài 6 tai nấm đông cô khô 1/3 củ cà rốt 10g đậu phộng rang Hành tím more »
Công thức cho món gà nướng kiểu Nhật
Gà nướng Teriyaki là một trong những món ăn trưa thông dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Món này có mặt ở hầu hết các hộp cơm bento của giới công chức văn phòng hay học sinh Nguyên Liệu : Nước ướp gà 1/2 tách nước 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh đường more »
Súp lạnh lạ miệng hợp với ngày nóng
Súp lạnh là một món ăn Âu, dành cho những ngày nóng. Nguyên liệu : 2 quả bơ chín 1 quả cà chua 1 quả dưa leo 2 quả chanh 1 hũ sữa chua nha đam 2 thìa súp hành tây băm 1 thìa cà phê tỏi băm 1/3 thìa cà phê tiêu xay 300ml more »
Salad giá đỗ cực ngon cho ngày hè nóng nực
Trong mùa hè nóng nực, ăn salad rau quả sẽ giúp bạn giải nhiệt, bổ sung khoáng chất và vitamin C cho cơ thể. Bài viết sau sẽ giới thiệu với bạn món Salad giá đỗ rất ngon và bổ. Nguyên liệu : 10 con tôm sú 2 quả trứng gà 300g giá đỗ 2 more »
Công thức cho món bún gạo nấu bò viên
Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu món Bún gạo nấu bò viên, một món ăn rất nhanh gọn, không phải chuẩn bị nhiều, rất thích hợp cho những bữa ăn khuya. Nguyên liệu : 4 gói bún gạo ăn liền hoặc bún gạo khô 400g bò viên (chín sẵn) 1 lít nước more »
Lạ miệng với món ếch xào mướp hương
Ếch xào mướp hương là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng. Hãy thử món này để thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn nhé. Nguyên liệu : 2 con ếch 2 trái mướp hương 1/2 chén nấm rơm 3 nhánh hành lá 1 nhánh ngò rí 1 thìa súp hành tím băm more »
