nấu nướng
Những điều sai lầm trong nấu nướng làm hỏng món ăn của bạn
Chắc hẳn bạn từng nhìn thấy trứng hơi có màu xám một chút khi tách ra đúng không? Đơn giản là bạn luộc quá kỹ. Khi nước đã sôi thì chỉ cần để thêm 10 phút là màu sắc của quả trứng chín sẽ đẹp hơn rất nhiều. Muốn nấu ăn ngon chúng ta thường more »
Cách làm món há cảo tôm mềm thơm
Với cách làm há cảo đơn giản được giới thiệu trong bài viết, món há cảo tôm của bạn sẽ trở nên đặc biệt thơm ngon đấy! Nguyên liệu: Phần vỏ: – 300g bột mì – 1/2 muỗng cà phê muối – 180ml nước sôi Phần nhân: – 340g tôm – 280g bắp cải non more »
Món thịt cuộn ngon lạ miệng cho bữa tối
Món thịt cuộn này có thêm phần sốt đặc cực hấp dẫn ăn kèm nữa đó! Nguyên liệu : – 1 củ cải trắng lớn – 200g thịt lợn xay – 30g nấm hương – 1 trái ớt sừng trâu – 1 cọng hành lá – Gừng băm nhỏ – Gia vị: muối, bột ngô, more »
Thịt quấn sả chiên thơm ngon ngon
Quấn quanh sả một lớp thịt lợn xay rồi đem rán giòn. Thịt dai, thơm mùi sả và gia vị, dùng kèm với cơm hay bún đều ngon. Nguyên liệu: – 500g thịt lợn xay – 7-8 cây sả – 1 thì súp sả xay nhuyễn – 2 thìa súp bột năng – 2 thìa more »
Vịt kho măng đậm đà cho bữa cơm chiều
Miếng thịt vịt kho măng đậm đà ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng! Chuẩn bị – 2 cái đùi vịt – 250g măng tươi – Gia vị: gừng, rượu trắng, nước tương,đường phèn, muối, ngũ vị hương, ớt khô Cách nấu Chặt đùi vịt thành nhiều miếng more »
Salad hoa quả thơm ngon đầy dưỡng chất
Salad hoa quả thơm ngon sẽ cung cấp đầy đủ vitamin cần thiết và giúp bạn có một món ăn giải nhiệt trong hè này đấy! Cùng chúng tôi bắt tay làm salad hoa quả nhé! Chuẩn bị làm salad hoa quả – Hoa quả: kiwi, thanh long, táo, nho – Bim bim và hạt more »
Những công dụng bất ngờ từ bia
Diệt chuột, ướp thịt, hấp tôm, dưỡng da… là những tác dụng bất ngờ từ bia mà có thể bạn chưa biết. Dưới đây là những liệt kê về những công dụng lạ của bia, từ Gomestic. – Ướp thịt. Bạn có thể dùng bia để ướp thịt thay cho rượu. Cách này không chỉ more »
Mẹo hay giúp công việc nấu nướng dễ dàng hơn
Cách chiên bánh phồng tôm giòn, khử mùi hôi xoong chảo, cách đánh trứng mau nổi… là những mẹo vặt nho nhỏ sẽ giúp ích cho bạn nhiều đấy – Muốn khế bớt chua: Cắt khế thành lát ngâm vào nước muối, sau đó vớt ra, cho vào chậu nước có pha một ít bột more »
Bí quyết chặt gà đẹp mắt cho mâm cỗ ngày tết
Thịt gà là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết vì vậy mà cách chặt thịt gà cũng rất quan trọng đó các bạn nhé. Hãy cùng tham khảo cách chặt món thịt gà dưới đây để có được từng miếng thịt gà vuông vức, đều đặn trông thật hấp dẫn và more »
Mẹo chọn hoa quả tươi ngon
Hoa quả, trái cây là một phần thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của chúng ta. Tuy vậy không phải ai cũng biết chọn hoa quả ngon. Dưới đây là một vài mẹo vặt, chị em có thể tham khảo để chọn được hoa quả ngon nhất: Cách chọn xoài Bạn nên more »
