nem rán
Bí quyết làm món nem rán giòn ngon khiến cả nhà mê mẫn
Miếng chả nem giòn rụm, thơm ngon chấm cùng nước mắm ớt chua ngọt thì ngon hết sảy. Chả nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ Tết của người Việt, đặc biệt là người dân miền Bắc. Miếng chả nem giòn rụm, thơm ngon chấm cùng nước mắm more »
Nem rán giòn tan thế này bảo đảm ăn hoài không ngán
Nem rán vốn là món ăn được nhiều người Việt vô cùng ưa thích, trong gia đình tôi cũng vậy, đây là món ăn được mọi thành viên ghiền. Vì thế hầu như tuần nào trong thực đơn của cả nhà món này xuất hiện ít nhất 1 đôi lần. Chỉ cách làm nem rán more »
4 mẹo khiến nem rán 100 cái vàng giòn cả 100
Với cách này, rán nem sẽ nhanh chín hơn và và màu vàng ruộm đều ở các mặt của nem. Để đỡ tốn dầu chị em có thể dùng chảo sâu lòng hoặc chảo nhỏ để rán nhé. Để từng chiếc nem rán đều vàng ươm, giòn ngon như nhau, chị em hãy tham khảo more »
Hướng dẫn cách làm nem rán thơm ngon, giòn tan trong mềm ngoài chín ngọt
Bí quyết để rán nem cho giòn: Nhớ làm nóng dầu trong chảo, cho nem vào rán ngập dầu hoặc rán bằng chiều cao nửa miếng nem rồi tiến hành lật. Rán đến khi nem vàng, giòn là được. Trong gia đình tôi thì nem rán vốn là món ăn được nhiều người ưa thích, more »
Cách làm nem rán ngon giòn cho ngày Tết
Nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày lễ tết của người Việt. Ngày nay, món nem rán truyền thống vẫn là món ăn ngon được người miền Bắc yêu thích và làm trong dịp ngày rằm, lễ Tết cổ truyền. Dưới đây là cách làm nem rán ngon more »
Công thức cho món chả giò hến lạ miệng
Chả giò là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam. Miền Nam gọi là Chả giò, miền Trung gọi là Ram, còn miền Bắc thì quen với từ Nem rán. Theo thời gian, món chả giò truyền thống đã được làm cho phong phú hơn. Nào là chả giò thịt heo, more »
Bí quyết để có món nem rán vừa ngon vừa giòn
Để nem rán luôn ngon và giòn đầy sức hút cũng cần có những bí quyết riêng. Nguyên liệu: – Thịt sấn vai xay – Trứng vịt – Nấm hương, mộc nhĩ – Miến – Cà rốt, su hào, giá – Hành tây, hành hoa – Bánh đa nem, hạt tiêu Cách làm: – Mộc more »
Giòn rụm món nem rán chuẩn vị miền Bắc
Nem rán là món ăn đặc trưng của ẩm thực truyền thống Việt, dưới đây là hướng dẫn cách làm nem đơn giản, giòn rụm, chuẩn vị miền Bắc. Nguyên liệu – Thịt nạc vai: 400g – Hành tây: 1 củ – Giá đỗ: 150gr – Miến: 100gr – Nấm hương: 3gr – Mộc nhĩ: more »
Bí quyết rán nem vàng giòn
Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm. 1. Hạt tiêu Hạt tiêu cũ đã bị mất mùi thơm đặc biệt, còn hạt tiêu xay mịn dễ làm nem bị bột, thịt bị bở; bởi vậy bạn nên dùng hạt tiêu rang, giã more »
