Nghệ
Cách bổ sung nghệ vào món ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe
Khi bạn làm món trứng tráng hay trứng bác, tại sao bạn không thử cho một chút bột nghệ vào món ăn? Nếu bạn lo ngại các thành viên khác trong gia đình không quen với mùi vị của nghệ thì đây là một cách đánh lừa khéo léo. Nghệ là gia vị rất phổ more »
Lòng heo xào nghệ đậm đà miền Trung
Đây là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân miền Trung. Nguyên liệu: – 300 g lòng non, 2 củ nghệ tươi. – 1 củ hành tây, rau răm, muối, hạt nêm, đường. Cách chế biến: – Lòng non chà sạch với muối rồi rửa lại bằng nước sạch. more »
Bữa trưa ngon miệng với cơm gà rim nghệ
Món cơm gà rim nghệ ngon bởi phần cơm trộn béo ngậy cùng những miếng đùi gà chiên sả và lá chanh thơm phức, đem đến cho bữa đầu tuần của cả nhà một sự lựa chọn mới mẻ. Cùng vào bếp học cách làm cơm gà rim nghệ với chúng tôi nhé. Bạn cần more »
Bún gạo xào lòng nghệ ngon miễn chê
Thêm một món bún gạo xào kết hợp hoàn hảo với lòng non và nghệ, bạn có thể thêm món Bún gạo xào lòng nghệ này vào thực đơn ăn sáng của cả nhà đó. Vì món này chế biến đơn giản mà nhiều dinh dưỡng nữa! Nguyên Liệu: Bún gạo khô : 120g Lòng more »
Mề gà xào nghệ ngon ngất ngây
Mề gà giòn, quyện với vị the nhẹ của nghệ và thơm nồng của sa tế, dùng làm món nhắm cùng bạn bè vào dịp cuối tuần thật vui. Ngoài ra nghệ còn có tác dụng phòng ho rất tốt. Nguyên liệu: – 5-6 bộ mề gà – 3-4 củ nghệ tươi nhỏ – 1 more »
Thơm lừng món lòng xào nghệ miền Trung
Cái giòn giòn dai dai của lòng cùng hương thơm của nghệ sẽ giúp bữa cơm ngon miệng hơn. Lòng xào nghệ được chế biến đơn giản, công đoạn mất nhiều thời gian nhất là sơ chế nguyên liệu. Lòng non mua về làm thật kỹ ruột, rửa sạch qua nhiều lần với nước muối more »
Nhớ mãi món ngon lòng xào nghệ
Cầm đũa gắp thử, ngay từ miếng đầu tiên món ăn đã thực sự quyến rũ thực khách. Thưởng thức món lòng xào nghệ trước hết phải bằng mắt. Một đĩa lòng xào nghệ nóng hổi, khá bắt mắt với màu xanh non của lá hẹ, màu vàng tươi của nghệ, một chút điểm xuyết more »
Những thực phẩm làm đẹp và ngăn ngừa ung thư
Nếu bạn muốn có một làn da đẹp và có một sức khỏe tốt, hạn chế được khả năng ung thư rình rập thì bạn nên chú ý đặc biệt tới chế độ ăn uống của mình. Nên thường xuyên để những thực phẩm dưới đây xuất hiện trong các bữa ăn của bạn để more »
Lươn nướng tẩm nghệ cho các quý ông
Lươn nướng tẩm nghệ – Một món ăn ngon không thể thiếu cho các đấng mày râu mỗi dịp tụ họp. Nguyên liệu làm lươn nướng tẩm nghệ. 500g lươn 1 củ nghệ (30g) 300g lá chuối 50g mỡ gáy 2 quả chanh 1,5 thìa cà-phê hạt nêm 1/2 thìa cà-phê đường 1/4 thìa cà-phê more »
Những loại thảo dược giúp giải độc cho gan, mật
Bệnh gan, mật là một trong những bệnh rất phổ biến trong xã hội ngày nay. Sau đây xin giới thiệu một số loại thảo dược có tác dụng tăng sơ tiết mật, giải độc tế bào gan, rất có tác dụng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh về gan, mật. Actiso. Lá more »
