nhà bếp
Nhật bản đưa không gian phòng bếp của mình vào trong … chai
Trào lưu làm mô hình mini khiến nhiều bạn trẻ say mê vì tính sáng tạo và độc đáo. Các mô hình càng nhỏ, càng chi tiết đòi hỏi sự kỳ công càng cao. Một thương hiệu nước giải khát của Nhật Bản đã đưa cả không gian nhà bếp vào trong chai PET của more »
Làm sạch thớt gỗ nhờ chanh và muối
Thớt gỗ thường có rất nhiều vi khuẩn lưu trú, vì thế, nếu không làm sạch hoàn toàn, thực phẩm sau này rất dễ nhiễm khuẩn. Làm sạch thớt gỗ không khó, nhưng không nhiều bà nội trợ biết cách. Một chiếc thớt tốt cũng quan trọng không kém gì những thực phẩm được chặt more »
Mẹo bảo quản dao trong nhà bếp
Những chiếc dao cao cấp được rèn từ thép thường dễ bị oxy hóa và cần được chăm sóc đặc biệt. Công việc bếp núc không thể thiếu dụng cụ hỗ trợ là những chiếc dao, ngoài việc quan tâm đến cách chọn dao sao cho tốt và phù hợp với nhu cầu thì việc more »
Luộc khoai tây sao cho ngon ?
Luộc khoai tây không khó tùy nhiên với một vài mẹo vặt thì công việc này sẽ trở nên nhanh gọn hơn rất nhiều. Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để more »
Bí quyết sử dụng các gia vị Tây trong nấu nướng
Vài mẹo nho nhỏ sau sẽ giúp bạn dùng lá gia vị Tây hiệu quả khi nấu ăn hàng ngày. Ngày nay, nhờ sự giao lưu văn hóa ẩm thực, các món ăn Tây không còn xa lạ gì với người Việt và lá gia vị tây cũng được bán nhiều trong siêu thị. Vài more »
Cách luộc rau xanh và ngon hấp dẫn
Khi nấu ăn bất cứ một món nào đó, dù đơn giản hay phức tạp, điều quan trọng để làm cho món ăn đó ngon và hấp dẫn. Rau luộc là món ăn đơn giản nhất nhưng không phải chị em nào cũng giữ được nguyên màu cho rau sau khi luộc. Chính vì thế more »
Khéo tay làm món cóc dầm cho cả gia đình
Hãy khéo tay làm món cóc dầm cho cả gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé, đảm bảo đây là món ăn ngon khó cưỡng lại được. Thay vì mua sẵn trong siêu thị hay các xe đẩy trên phố thường không được đảm bảo vệ sinh, bạn hãy thử tự làm cóc more »
Mẹo chọn mua và bảo quản khoai tây, cà rốt
Khoai tây và cà rốt được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn của gia đình Việt, dưới đây là cách chọn và bảo quản cà rốt, khoai tây tuyệt ngon. Cà rốt là loại củ giàu dinh dưỡng làm tăng sức khỏe cơ thể. Chị em có thể dùng cà rốt chế biến nhiều more »
Chút biến tấu cho món đậu phụ nhồi thịt
Món đậu phụ nhồi thịt vốn quen thuộc với nhiều gia đình, nay với chút biến tấu nhỏ sẽ đem đến hương vị mới lạ hơn cho bữa cơm thường nhật. Đậu phụ là món ăn khá quen thuộc đối với mọi người chúng ta. Với đậu phụ có thể làm nhiều món ăn như more »
Mẹo cắm hoa tươi lâu
Hoa tươi cắm bình rất nhanh tàn, không để được lâu. Tuy nhiên, một số mẹo sau đây giúp chị em kéo dài “tuổi thọ” của hoa. Quy trình cơ bản khi cắm hoa 1. Ngắt bỏ cành thừa, lá quá dày để chỉnh lại dáng cho cành. 2. Bỏ bớt cành nhỏ. 3. Nếu more »
