những món ăn truyền thống châu á
Hấp dẫn với 2 món kim chi ngon ngon
1. Kim chi cải thảo Nguyên liệu: – Cải thảo – 1 củ cải – 1/2 quả táo mèo loại giòn, nhỏ – 1/2 quả lê – 1 củ hành tây – 1 củ tỏi – Hành tươi. Ngoài ra bạn có thể thêm hẹ nếu thích – Ớt bột Hàn Quốc hoặc ớt bột more »
Đổi món với thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn ngon lạ
Với món ăn lạ miệng, hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm cho gia đình bạn thích thú với món ngon này. Nguyên liệu: – 450g thịt ba chỉ – Gia vị ướp thịt: 1 thìa canh mật ong, 1 thìa canh tương Miso, 1,5 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ hạt nêm, ít hạt tiêu, 2 more »
Thưởng thức chiếc “bánh bạch tuộc” thơm ngon của xứ sở hoa anh đào
akoyaki ra đời vào năm 1935. Loại bánh này được lấy cảm hứng từ bánh Akashiyaki – một loại bánh bao nhỏ có nhân bạch tuộc và trứng. Ban đầu Takoyaki chỉ phổ biến ở vùng Kansai (Osaka) nhưng sau đó đã lan rộng ra khu vực Kanto và nhiều vùng khác ở Nhật Bản. more »
