nộm
Cực ngon miệng với món nộm su hào
Nộm là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam mà ít có quốc gia nào có được. Nộm chua cay rất dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất dễ tìm, có thêm món nộm vào thực đơn của bữa ăn sẽ giúp cân bằng những món ăn chiên, rán. more »
Nộm hoa chuối đơn giản mà ngon
Món ăn giản dị mà ngon miệng này đã hút hồn rất nhiều người xứ Bắc. Nguyên liệu: – 100g hoa chuối – 100g tai heo – 2 quả khế chua – 2 quả dưa chuột – 100g lạc – 1 quả ớt cay – Rau thơm, rau bạc hà – Gia vị, đường, giấm more »
Giòn ngọt món nộm cải canh cho bữa cơm thêm ngon
Từng miếng nộm cải giòn ngọt, chua cay hài hòa khiến bạn khó lòng mà dừng đũa! Nguyên liệu: – 200g cải canh – 30g lạc – 1 quả ớt – 2 tép tỏi – Dầu mè – Pha một bát nước trộn nộm theo tỷ lệ: 1 thìa cà phê đường + 2 thìa more »
Nộm ốc chua chua cay cay thanh mát
Ốc giòn trộn cùng dưa chuột mát, thêm gia vị chua chua cay cay, ăn cùng bún là dễ chịu nhất trong tiết trời hầm hập của mùa hè. Nguyên liệu: – 1kg ốc (bạn có thể chọn các loại ốc tùy thích) – 1/4 cây cải bắp vừa – 1/2 củ hành tây – more »
Nộm rau muống và tôm thanh mát
Đây là món ăn vặt bổ dưỡng và rất dễ làm khi rau muống đang vào mùa ở miền Bắc. Nguyên liệu: Rau muống, tôm tươi, giò lụa. Rau kinh giới, húng láng. Chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm, dầu ăn. Chế biến: Rau muống ngắt bỏ lá, chẻ nhỏ. Các loại rau rửa sạch, more »
Chua chua ngọt ngọt nộm rau mầm
Nộm là một món dễ làm và dễ ăn, nhưng hình như món nộm nào cũng có vị giống nhau, với món nộm rau mầm này thì cực kì lạ nha. Nguyên liệu cần có: – 1 gói rau mầm (trong siêu thị đều có nha) – 3 quả trứng gà hoặc vịt – Gia more »
