Qùa vặt
Chè “ngoại” ở Sài Gòn
Nếu chè Hoa thanh mát với long nhãn, trà Tàu, chè Nhật béo mềm, ngọt đậm, thì chè Thái và chè Miên lại giống nhau ở cái hương sầu riêng đặc trưng và sữa tươi béo ngậy. Chè Hoa Đặc trưng của chè Hoa là luôn có những tác dụng chữa bệnh, bồi dưỡng hay more »
Địa chỉ ăn bánh căn, xôi chuối nướng ngon mà rẻ ở Hà Nội
Hai món này không chỉ ngon mà ở Hà Nội còn hiếm nơi bán. Hơn nữa, quán vỉa hè giá rẻ như ở đây thì chắc chẳng đâu có. Quán này mới mở chừng 1 tháng nay, nằm ở đầu phố Nguyễn Như Đổ, đoạn gần ngã 3 giao với Ngô Sĩ Liên. Quán có more »
Thưởng thức Ốc Me Sài Gòn ngay giữa lòng Hà Nội
Trong một lần khám phá đảo Bình Ba (Khánh Hòa), tôi đã được người dân nồng hậu chào đón bằng những món hải sản bình dị, được chế biến từ hải sản vừa đánh bắt. Đó là công thức chế biến được áp dụng cho hầu hết các loại hải sản họ có. Chỉ thế more »
Thưởng thức bún ốc đậm chất miền Bắc ở Sài Gòn
Tô bún ốc dọn ra đủ cả hương của giấm bỗng nồng nàn đặc trưng cuộn theo mùi thơm nhẹ nhàng của hành lá, tía tô và ốc. Quán ăn Hoa Gạo nằm trên một trong những con đường thưa người nhất của quận 1, và tuy ở ngay mặt đường nhưng lại hơi khuất, more »
Mộc mạc mì quảng ngon ở Đà Nẵng
Không khoác lên mình vẻ óng ả có phần tinh tế như phở hay bún của miền Bắc, mì Quảng miền Trung lại hấp dẫn bởi cái ngon lành của sự mộc mạc, xởi lởi đáng quý. Sợi mì to, thô nhưng đậm và ngậy béo gợi cho người ta cảm giác thảnh thơi khi more »
Nhâm nhi món bánh men thơm giòn
Món bánh men giòn, thơm nước cốt dừa sẽ có ngay trong nhà khi bạn học cách làm bánh men. Vào bếp ngay để có món bánh ngon chiêu đãi gia đình nào. Bánh men ngon giòn Nguyên liệu – cách làm bánh men – 300g bột năng khô – 2 thìa nhỏ bột gạo more »
Cách làm bánh ít trần cho cả nhà thưởng thức
Bánh ít trần thơm ngon, dẻo dai là món khoái khẩu của nhiều người. Cùng học cách làm bánh ít cho cả nhà thưởng thức nhé! Bánh ít trần Nguyên liệu: Vỏ bánh: – Bột nếp: 300g – Bột nêm vừa ăn – Dầu ăn: 1 muỗng cafe Nhân bánh: – Đậu xanh nguyên vỏ: more »
