Rau muống
Nộm rau muống giòn ngon đúng vị
Cách làm món nộm rau muống giòn ngon đúng vị. Để có được món nộm rau muống giòn, ngon và đúng vị không hề đơn giản chút nào. Nếu như bạn yêu thích món ngon này thì hãy cùng chúng tôi ghi lại công thức nhé! Rau muống là một nguyên liệu phổ biến dùng more »
Giòn xanh rau muống xào tỏi
Để món rau muống xào tỏi xanh, giòn ngon cũng cần có bí quyết! Nguyên liệu: – Rau muống 1 bó to – Tỏi 2 củ – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rau muống nhặt, rửa sạch để ráo nước. Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập dập. Bước 3: Chần rau muống qua nước more »
Canh cá rau muống lạ mà quen
Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng. Nguyên liệu: Cá chim: 1 con (300g) Cọng rau muống: 200g Măng chua: 100g Cà chua: 1 trái Nước me: 1/2 more »
Mẹo xào rau muống xanh và giòn
Món rau muống xào tỏi ở nhà hàng thật hấp dẫn xanh mướt, giòn, ngọt, thơm… Để cũng nấu được như vậy, bạn hãy áp dụng một số bí quyết sau: – Trước khi xào, cần chần rau muống vào nước sôi sùng sục trên lửa lớn, có chút muối (đừng luộc kỹ vì rau more »
Giản dị canh ngao rau muống
Món ăn giản dị nhưng lại rất được lòng những ai đã từng thưởng thức. Nguyên liệu: – Ngao: 500 g – Rau muống trắng: 1 mớ – Rau ngổ: 1 ít – Gia vị: súp, mì chính. Cách làm: Bước 1: Ngao rửa sạch nhiều nước rồi cho vào nồi luộc chín. Bước 2: more »
Rau muống tiến vua – Món ngon nhớ mãi
Không bở, chát như rau muống tím, dai như rau ngọn nhỏ, không có nước canh lờ lờ như rau muống trồng ở đất trũng, rau muống tiến vua – một trong 4 đặc sản xứ Đoài – chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi. Trong một lần ghé qua khu vực xã Sen more »
Bí quyết luộc rau xanh và giòn
Luộc là phương pháp chế biến thức ăn đơn giản nhất nhưng không phải ai cũng biết “luộc” đúng cách Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có thêm hiểu biết về phương thức đơn giản nhất trong việc nội trợ đồng thời bảo toàn được dinh dưỡng cũng như hương vị cho more »
Lợi ích bất ngờ từ rau muống
Món rau muống quen thuộc trong gia đình Việt có nhiều công dụng đến bất ngờ. Hãy ăn nhiều món này, nhất là trong mùa hè. Rau muốn xào – món khoái khẩu của nhiều người 1. Giảm cholesterol Cũng giống như các loại rau có nhiều lá khác, rau muống là lựa chọn tuyệt more »
Ngon miệng với nộm rau muống thịt bò
Rau muống là món ăn quen thuộc dân dã với hầu hết chúng ta. Rau muống được chế biến theo các công thức nấu như xào, luộc hay là nộm. Nhưng với nộm rau muống bình thường thì không có gì thú vị cả. Với cách chế biến Nộm rau muống thịt bò dưới đây, more »
Lẩu gà măng cay hấp dẫn
Nguyên liệu: – 1kg gà (nên chọn gà trống già hoặc gà mái đã đẻ nhiều lứa) – 1 bát to măng ớt (lấy cả nước ngâm măng) – 1 củ hành tây – 3 thìa canh rượu trắng – Rau muống, mùi tàu, hành lá – Gia vị. Cách làm: Gà làm sạch, chặt more »
