riềng
Hết cơm với ba chỉ rang riềng.
Trời se se lạnh thế này mà thưởng thức cơm nóng với thịt ba chỉ rang riềng vừa ngon lại trôi cơm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr thịt ba chỉ – 1 củ riềng không quá già, giã tơi/nát – Gia vị: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 more »
Cà pháo muối mắm cay nồng hấp dẫn
Cà pháo giòn giòn xen lẫn vị cay của ớt và thơm mùi riềng, tỏi Nguyên liệu: – 400g cà pháo – Muối, dấm, đường cát trắng, nước mắm, tỏi, riềng, ớt quả, ớt bột. Cách làm: – Cà pháo phơi một nắng cho héo sơ, cắt cuống, rửa sạch, để ráo, bổ làm đôi more »
Cá chép kho riềng ngon đúng chuẩn
Cách kho Cá chép với riềng là món ăn quen thuộc của người miền Bắc với hương vị rất đặc trưng, không những ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh rất tốt, đặc biệt có tác dụng an dưỡng thai. Nguyên liệu: Cá chép: 400g; Thịt ba chỉ: more »