sốt
Đổi vị với món đùi gà chiên giòn sốt nước mắm
Nước sốt có vị chua chua đậm đà, thấm đẫm trong từng thớ thịt gà mềm ngọt là món ngon hấp dẫn cho bạn đổi vị vào cuối tuần. Nguyên liệu: – 1 đùi gà nguyên bản (1/4 con gà). – Ớt đỏ, xanh Đà Lạt, hành tây. – Nước sốt: 4 thìa soup tương more »
Thêm vào thực đơn cơm tối với món cà tím nhồi thịt sốt cà chua
Bổ sung thêm một món sốt cà chua ngọt thơm này vào trong thực đơn của bạn nhé, dễ làm mà ngon lắm đấy. Nguyên liệu: – 300 g thịt xay – 2 quả cà tím lớn – Hành lá, tỏi, cà chua, gia vị. Cách làm: – Cà tím nếu mua trái lớn cắt more »
Đậu phụ chiên trứng cút kèm sốt đẹp mắt, dễ làm
Đậu phụ chiên trứng cút không chỉ là món ăn ngon mà còn rất đẹp mắt và dễ làm nữa. Nguyên liệu cần để làm đậu phụ chiên, như sau – 2 bìa đậu – 10 quả trứng cút – Gia vị: hành lá, ớt, xì dầu, đường Cách làm đậu phụ chiên, như sau: more »
Bê cuộn thịt heo xông khói sốt nấm morel thơm mềm khó quên
Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Nguyên liệu (2 người ăn): 320gr thịt thăn bê 200gr khoai tây 60gr nấm Morel khô 80gr bông cải more »
Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt
Cá thu chế biến được nhiều món ngon, thịt cá ngọt, với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm, bạn có thể biến đổi khác đi một chút sẽ có món cá chiên rất lạ miệng và đưa cơm. Nguyên liệu: – 1 lát cá thu lớn – 1 thìa canh bột more »
Mướp hương nhồi thịt ngon mà đơn giản
Mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngọt, ăn rất thú vị, chế biến không mất thời gian vì mướp chín nhanh. Khẩu phần cho 4 người ăn. Nguyên liệu: 1-2 quả mướp hương; 250g thịt nạc xay; Hạt nêm, bột ngô, dầu ăn. Chuẩn bị: Thịt xay ướp với 1 chút hạt nêm, 1 more »
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi
Không chỉ rất dễ ăn, công thức chế biến món thịt ba chỉ luộc với sốt tỏi cũng rất đơn giản, thích hợp cho bữa cơm chiều vì không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ; 2 củ tỏi, xì dầu, dầu ăn. Cách làm: – Thịt ba chỉ để more »
Thịt nướng xá xíu thơm ngon, hấp dẫn
Thịt nướng xá xíu thơm ngon, hấp dẫn và nóng hổi này chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Thịt nướng xá xíu vốn là món ăn của người Trung Quốc. Người Quảng Đông Trung Quốc tự làm nước sauce xá xíu của riêng mình. Nước sauce xá xíu chủ yếu được more »
Làm món tôm sốt kiểu Mông Cổ đậm đà ngon cơm
Tôm chế biến theo kiểu Mông Cổ có một nét riêng, tương đối lạ đối với người Việt. Tôm rim đậm đà, cay cay, ngọt ngọt khá dễ ăn. Cùng trổ tài nhé! Ẩm thực Mông Cổ mang một màu sắc riêng. Món tôm theo kiểu Mông Cổ đơn giản, gần gũi với những nguyên more »
Thịt viên sốt cà
Vẫn có thể dùng thịt nạc để làm mà không sợ viên thịt bị khô nhé! Nguyên liệu: 100g thịt xay (có thể dùng thịt nạc) 2 quả trứng 20g bột cà mì (hoặc bột chiên xù) 2 quả cà chua (hoặc 4 thìa sốt cà chua to) 1 củ hành khô. Các bước thực more »