Tai lợn
Giòn giòn nộm ngó sen tai lợn
Mùa sen về chị em đi chợ thưởng hay mua ngó sen về làm nộm. Ngó sen giòn giòn làm nộm ngon miễn chê nhé! Nguyên liệu: Ngó sen: 300 g Tai lợn: 1 cái Cà rốt: 2 củ Chanh tươi: 2-3 quả Tỏi: 1-2 củ Lạc rang: 1 ít Rau thơm các loại Đường, more »
Giòn giòn tai lợn xào cay
Món ăn đơn giản, dễ thực hiện lại đặc biệt thơm ngon rất thích hợp để làm món nhắm rượu cho chồng. Nguyên liệu: Tai lợn; Ớt, gừng, tỏi, quế, hoa hồi, thảo mộc khô, hạt tiêu , lá nguyệt quế; Nước tương, hạt tiêu , muối, rượu trắng. Cách làm: – Đặt các loại more »
Nộm xoài xanh tai lợn
Món nộm xoài xanh với vị chua chua của xoài xanh, cay cay của ớt, thêm tai lợn giòn giòn, điểm thêm lạc, vừng rang bùi bùi và vị thơm của húng quế, rau răm, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: – 1- 2 cái tai lợn – 1 củ cà rốt nhỏ – 1 more »
Cách làm tai lợn khìa nước dừa
Món này ngon vì có độ giòn, thơm và vị ngọt đặc trưng, màu sắc rất tự nhiên từ nước dừa tươi sánh lại trên thịt. Tai lợn phải chọn miếng không quá dày, có màu trắng, đem cạo sạch rồi ngâm với phèn chua. Kế đến, bạn dùng dao cắt miếng sao cho vừa more »
