Thịt om ngon mềm, sốt sệt và keo lại, thơm nức, ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg thịt ba chỉ, lọc da, thái miếng nhỏ – 4 củ hành khô, bóc vỏ, thái lát – 1 chén dầu ăn – 6 cái nấm hương khô, more »
Bữa cơm gia đình có thêm món thịt ba chỉ om ăn cùng với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ 5g muối; 7ml dầu; 5cm gừng, thái lát; 1 nhánh hành boaro 180ml nước; 180ml rượu sake; 180ml xì dầu; 45g đường Cách làm: Hành cắt thành các more »