thịt heo
Thịt chiên giòn thơm lừng hấp dẫn
Thịt không những có lớp vỏ bên ngoài giòn nhẹ mà bên trong ngấm gia vị thơm lừng. Nguyên liệu: – 400gr thịt vai heo – 4 tép tỏi băm – 2 trái ớt băm; 1 trái ớt sừng băm – 2 nhánh hành lá thái nhỏ – 1 quả trứng gà – 1muỗng canh more »
Cách làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn
Thịt bò khô là món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều người. Bật mí thêm, ngoài nguyên liệu là thịt bò thì các bạn có thể dùng thịt lợn thay thế cho món ăn này. Thịt bò khô là món ăn phù hợp với nhiều lứa tuổi, có thể ăn vặt hay làm more »
Giòn giòn gỏi ngó sen thịt heo
Gỏi ngó sen có cả thịt ba chỉ nhưng ăn không ngậy… Nguyên liệu: 300g ngó sen. 50g carrot cắt sợi. 200g tôm sú (khoảng 12 con). 200g thịt ba chỉ (ba rọi). Rau răm, hành phi, ớt cắt sợi, chanh, lạc (đậu phộng) rang. Giấm trắng, đường, nước mắm. Thực hiện: – Ngó sen more »
Hành cuốn tôm thịt ngon lạ miệng
Cùng làm món ăn lạ miệng này cho cả nhà thưởng thức ! Nguyên liệu gồm 24 cây hành lá (hành hương); 1kg tôm (khoảng 24 con); 150gam thịt ba rọi; 1 quả trứng; Rau răm, rau mùi, mỗi thứ 24 ngọn; Bột nêm, nước mắm, đường, chanh. Cách làm: Lấy phần thân và lá more »
Mẹo hay khử mùi tanh của thịt khi chế biến
Ngâm cá trong nước vo gạo 15 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch sẽ giúp cá hết nhớt và khử được mùi tanh 1. Thịt vịt Thịt vịt thường có mùi hôi vì thế trong quá trình nấu, nếu không biết cách khử mùi hôi, món thịt vịt sẽ mất đi phần hấp more »
Đơn giản thịt heo xào nấm cải xanh
Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn. Nguyên liệu: – Thịt heo nạc: 300g – Nấm đông cô: 100g – Cải xanh: 100gram – Cà rốt 1/2 củ – Gừng, hành, dầu ăn vừa đủ – Gia vị: muối, bột nêm… Thực more »
Lạ miệng với thịt heo chiên giòn tẩm mỡ hành
Miếng thịt giòn tan, có vị ngọt tự nhiên của thịt và vị đậm đà của mỡ hành – một sự kết hợp rất hài hòa, mang lại cho bữa tối của gia đình một hương vị mới, lạ miệng, ngon cơm hơn. Nguyên liệu: 3 miếng thịt nạc vai dày khoảng 1cm; Hành lá; more »
Món măng xào thịt lợn
Những sợi măng mềm, vàng óng, được xào với thịt lợn và thêm chút ớt sa tế cay nồng. Nguyên liệu 200g măng tươi’; 100g thịt lợn (có thể dùng thịt ba chỉ hoặc thịt vai); Dầu ăn, hành lá, 1 củ hành tím, nước mắm, chút bột ngô, hạt tiêu, chút ớt sa tế. more »
Món thịt heo xào nấm cải xanh
Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn. Nguyên liệu: – Thịt heo nạc: 300g – Nấm đông cô: 100g – Cải xanh: 100gram – Cà rốt 1/2 củ – Gừng, hành, dầu ăn vừa đủ – Gia vị: muối, bột nêm… Thực more »
Cách làm thịt heo áp chảo ngon
Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa! Nguyên liệu: 300g thịt nạc dăm; Sốt mayonnaise; Bơ đậu phộng (bơ lạc); Nước tương; Rau xà lách, more »