thực đơn ăn uống
Cách nấu bún ốc ngon
Nguyên liệu làm bún ốc (dành cho 5 người). 2 ký ốc bươu 1 ký xương heo 0,5 ký cà chua 0,5 ký xà lách 0,5 ký rau thơm các loại 200g hành lá; 10g ngò gai 10g tía tô; 30ml giấm bỗng 10g muối; 5g đường. Cách làm bún ốc. Ốc rửa sạch, luộc more »
Cách làm cơm gà Tam Kỳ
Món cơm gà Tam Kỳ ngon hay không phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu chế biến. Gạo phải là gạo tám thơm, gà phải là gà ta, thịt mềm và ngọt thì cơm gà Tam Kỳ mới thật ngon. Nguyên liệu làm cơm gà tam kỳ. 1 ½ lon gạo tám 1 con gà more »
Lạ miệng hơn với bò xào lá giang
Bò xào lá giang là một món ăn ngon độc đáo của Miền Nam được rất nhiều người ưu chuộng. Khi nhắc đến thịt bò xào, mọi người chắc sẽ nghĩ ngay đến những nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu với thịt bò như rau cần, hành tây, bông thiên lý…Tuy nhiên, có một more »
Cách làm nấm xào mướp hương
Nấm ngọt tự nhiên được xào cùng với mướp, chỉ mất 20 phút là bạn đã có món nấm xào mướp hương dành cho bữa cơm gia đình ngon miệng lại đủ chất. Nguyên liệu làm nấm xào mướp hương. 1 quả mướp 200g nấm có thể dùng nấm rơm hoặc nấm liễu tùng more »
Hướng dẫn làm gà tiềm ớt hiểm
Gà tiềm ớt hiểm, cùng thử sức với một món ăn rất ngon nhưng lại vô cùng lạ miệng. Nguyên liệu chế biến gà tiềm ớt hiểm. 1 con gà mái Nấm tuyết (khoảng 400gr) Nấm đông cô (khỏng 200gr) Rau mồng tơi. Ớt hiểm (khoảng 200 gr) Hành tím. Nước dùng gà: 1,5 lít more »
