Bạch tuộc xào bơ tỏi thơm ngất ngây
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Cách làm:
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau, bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra đĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
(Theo 24h)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món nui xào gà
Dân dã món rau rút xào tôm thịt
Bổ dưỡng món thịt bò xào nấm
Gà xào hạt điều ngon lạ miệng cho cuối tuần
Cá ngừ đóng hộp xào sả giải quyết nhanh cho bữa cơm tối
Ngọt ngon món mực xào dứa
Comments
Leave a Reply