Bạn đã biết cách làm gỏi ngó sen tôm thịt giòn ngon?

“Chống ngán” hiệu quả ngày Tết với món gỏi ngó sen tôm thịt

Nguyên liệu:

– 1 bó ngó sen

– 1 củ cà rốt to

– 300g tôm sú

– 200g thịt ba rọi

– Một nhúm rau răm

– 1 củ hành tím, ớt trái, chanh, đậu phộng,

– Gia vị: dấm, đường, nước mắm: 1 muỗng canh

Thực hiện:

– Bước 1: Vắt chanh lấy nước cốt (lọc bỏ hạt)

– Bước 2: Lần lượt cho ngó sen, cà rốt, rau răm, hành phi, ớt sợi vào tô.

– Bước 3: Cho tiếp 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt chanh vào, trộn đều.

– Bước 4: Cho gỏi vừa trộn ra đĩa, cho thịt heo, tôm, đậu phộng, rau răm lên trên và thưởng thức nào.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments